Tanto se decidiu usar galletas de graxa caseras sen leite ou unha variedade comprada pola tenda, esta receita é a base perfecta para tortas de froitas especiais ou cheesecake libre de leite .
O que necesitarás
- 2 cuncas de galletas de graham (finamente moídas sen leite, xa sexa en tenda comprada ou caseira)
- 1/3 cunca
- Agave néctar (ou xarope de bordo)
- 1/3 cunca de aceite de canola
- 1/2 cucharadita de canela
- Pizca de sal
Como facelo
- Precalienta o forno a 375 F. Leve o aceite ou a graxa (con margarina de soia sen lácteos), unha tixola de formigón de 9 "-10", unha torta ou un prato de cocción desexado e deixando de lado.
- Nun procesador de alimentos, combine as migas de cracker de graham, o néctar de agave ou o xarope de bordo, o aceite de canola, a canela e a sal e procese por uns segundos ou ata que a mestura non teña ningunha concentración. Preme a mestura na tixola preparada coas mans. (preferimos usar bolsas de sándwich de plástico ou guantes de plástico para evitar que a mestura fregue os dedos). Ás por 7 a 10 minutos ou ata que estean dourados. Deixar arrefriar completamente nun rack de refrixeración antes de usar.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 211 |
| Total de graxa | 11 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 149 mg |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |