Estas galletas de shortbread son fáciles de facer cuncas que tamén son doadas de facer as túas. Non dubides en engadir o chocolate escuro derretido ou un simple esmalte de azucre ás túas cookies cando se arrefríen.
O que necesitarás
- 1 cunca de margarina de soia libre de leite
- 2/3 taza de azucre de confitería
- 2 cuncas de fariña de uso múltiple
- 1/8 cucharadita de sal
Como facelo
1. Precalienta o forno a 350 F. Coloca unha gran fonte de forno con papel de pergamino e reservada.
2. Nunha tigela de mestura grande, bate a margarina de soia usando un mezclador de mans eléctrico ata cremoso. Engadir o azucre do confitero e bater ata ben combinado. Engade gradualmente a fariña eo sal ata que a mestura forma unha masa grosa e suave.
Forme a masa en 1 "bólas coas mans, colocando na folla mentres traballas. Usando os dedos, presiona as bolas en discos de aproximadamente 1/4 de espesor.
Ás ata marrón dourado, uns 15 minutos.
Enfriar completamente nun rack de refrixeración.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 69 |
| Total de graxa | 5 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 118 mg |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |