¿É un leite un alimento vexetariano ou non vexetariano? Continúa a descubrir!
Segundo a definición máis sinxela de vexetariano, si, o leite é vexetariano e aínda pode beber leite nunha dieta vexetariana e chamar a si mesmo como un vexetariano. Se estás confundido, podes estar pensando nunha dieta vegana . Os vexetarianos non consumen ningún produto animal, incluíndo leite, ovos ou calquera tipo de produtos lácteos, como queixo ou manteiga. Entón, en fin, si, o leite é vexetariano , pero certamente non é vegan.
A leite provén de animais, xeralmente de vacas, pero non é a carne do animal, polo tanto, non é carne. Xunto co leite de vaca, algunhas persoas nos Estados Unidos e noutros países occidentais consumen outros tipos de leite como a leite de cabra e leite de ovella e pode que estea familiarizado co queixo suave de mozzarella feito con leite de búfalo. En todo o mundo, moitas persoas consumen leite de llama, leite de cabalo, yak e leite de camelo, pero, nos países occidentais, o leite de vaca é o estándar. Todos estes nenos de leite serían considerados alimentos vexetarianos baixo a definición comúnmente aceptada de un vexetariano.
Por exemplo, na India, os alimentos envasados a menudo son marcados cun punto verde cando é vegetariano, eo leite e outros produtos lácteos adoitan estar marcados cun punto verde. Polo tanto, segundo o goberno indio, polo menos, o leite é realmente un alimento vexetariano.
Aínda confundido? Pode querer consultar esta definición completa dun vexetariano ou percorrer algúns máis tipos de vexetarianos .
Vexa tamén: ¿Que é un vegan? Que comen os veganos?
Debes incluír o leite na túa dieta?
Pero, quizais máis importante que a resposta estrita ou non, é preguntarse por que se pregunta se o leite é vexetariano ou non? ¿É porque estás cociñando a cea para un vexetariano e só necesitas saber? Ou é porque queres mellorar a túa saúde nunha dieta vexetariana e estás a pensar se o leite está saudable ou non?
Ou sexa, porque quere evitar danar os animais e está se pregunta se o leite causa dano (suxestión: fai)?
É dicir, máis importante que preocuparse polo feito de que un determinado produto (xa sexa ovos , queixo ou leite) sexa vexetariano ou non, é considerar se é ou non un produto que quere incluír na súa dieta. Non hai nada de malo en ser un vexetariano que non bebe o leite por razóns éticas, por exemplo.
Ver tamén:
Cales son as razóns para evitar os produtos lácteos?
Hai boas razóns para evitar o leite e os produtos lácteos, aínda que sexan realmente vexetarianos. E, ademais, hai tantos bos substitutos de leite e substitutos de leite que podes atopar en calquera lugar, así que seguramente non faltará comer produtos lácteos.
Ver tamén:
- Easy Vegetarian Recipes: Unha colección completa
- Pensando en ir vexetariano? Comezar aquí!