Cociña lenta baixa en calorías polo de ananás

Esta receita de pollo de ananás de cocción lenta resulta nunha polla húmida e tierna que é un pouco doce e un pouco sabrosa. Teña en conta que un Crock-Pot é só unha marca particular de cociña lenta, polo que pode preparar esta receita en calquera cociña lenta que sexa o suficientemente grande como para acomodar a receita debaixo.

Os ingredientes e o método son moi sinxelos, polo que fai unha comida sinxelo durante a noite, feito aínda mellor porque pode botar todos os ingredientes na cociña lenta a comezos do día e despois ter unha comida quente e de recheo listo á hora de cea con moi pouca preparación.

Pode querer servir o polo de ananás con arroz integral ao vapor. Se tes unha cociña de arroz, tamén podes preparalo a principios do día para que comece a cea - despois dun día axitado no traballo - non terás preparación extra. Redondea a comida cunha ensalada verde por cor e brincadeira e abundante nutrición, todos embalados nun número mínimo de calorías.

O que necesitarás

• Peitos de pollo de 1 lb
• 1 20 onzas. pode ananás sen adornos de ananás, sen pelar
• 1 cunca de pementa vermella picada
• 1 cunca de caldo de galiña
• 1/2 cunca. xenxibre molido
• 1 dente de allo picado
• 2 tbsps.
• salsa de soia
• 3 tbsps. Almidón de maiz
• 1 cda. vinagre branco
• 1 cda. azucre moreno
• 1/4 cunca de cebola verde picada

Como facelo

1. Nunha cociña lenta e lenta, coloque a galiña no fondo do prato. Engade a piña, o pemento vermello, o caldo de galiña, o xenxibre e o allo.
2. Cocer a mestura en baixo durante cinco horas.
3. Nunha pota pequena, combine a salsa de soia, a maicena, o vinagre branco eo azucre mascavo. Elimina o líquido de cocción desde a cociña lenta cun culler e engádeo ao pote. Quenta a mestura a lume medio-alto, revolvéndose ocasionalmente ata que quede espeso. Devolver a salsa á cociña lenta.

1. Antes de servir, espolvoree o prato con cebola verde picada.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	443
Total de graxa	16 g
Graxa saturada	4 g
Fat non saturada	6 g
Colesterol	95 mg
Sodio	750 mg
Hidratos de carbono	42 g
Fibra dietética	4 g
Proteína	35 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)