Devanditos aperitivos pequenos Devils a Cabalo son chamados porque as datas son escuras. Os anxos a cabalo utilizan os albaricoques en lugar das datas. Non temos absolutamente ningunha idea de por que están "a cabalo". Quizais sexa porque o touciño está sentado nas datas como se sente unha persoa nun cabalo? En calquera caso, estes pequenos feitos son simplemente deliciosos.
Podes facer estas pequenas golosinas antes de tempo, despois asar xusto antes de servir. E podes usar calquera queixo que desexes. Fixéronos con Jarlsberg, Havarti, Gouda e Fontina.
Este é un aperitivo ideal para divertirse. Case todo o mundo adora a combinación de touciño salgado con datas ricas e doces e queixo suave. Deben ser servidos quentes. Pode montalos antes de tempo e refrixeralos ben cubertos ata pouco antes de servir. Outra gran idea para usar esta receita é engadila a unha ensalada. Simplemente coloque dous ou tres dos pequenos fardos encima dunha ensalada de verdes mixtos que foron vestidos cunha vinagreta ou un aderezo de mostaza de mel.
Entón, pouco antes de servir, asar ou asar, dependendo do tipo de bacon que empregue, engadindo un ou dous minutos para asegurarse de que o queixo se derrita. A combinación de touciño crujiente e queixo fundido é o que fai esta receita de aperitivo, polo que deben ser servidos pouco despois de facelos.
O que necesitarás
- 1 paquete completo entregado
- datas
- 1/2 cunca cubo
- Queixo Asiago
- 8 a 10 lonchas de bacon, cada corte cortado en terzos
Como facelo
- Cortar unha pequena fenda no lado de cada data. Pode haber unha fenda desde que se fixeron as datas. Preme coidadosamente un anaco do queixo ata a data. Suavice a data de volta ao redor do queixo se pode. Manipula as datas con delicadeza porque son fráxiles.
- Envolve unha das pezas do tocino ao redor de cada data de recheo, cubrindo o queixo e asegúrese cun palito se é necesario. Coloca todas as datas rellenas e envasadas na tixola con cremallera.
- Precalentar o engraxado. Poñer o bacon envasado de 4 a 6 pulgadas da fonte de calor durante 9 a 12 minutos, xirando dúas veces durante o tempo de cocción, ata que o tocino quede crujiente; non deixes queimar! Deixar repousar durante 5 minutos, despois servir.
- Tamén pode usar o bacon empaquetado precocido para facer esta receita; iso é o que preferimos. Cortar o touciño á metade e envolver a data de recheo. A continuación, cociña nun horno precalentado de 425 F durante 6 a 9 minutos ou ata que o touciño se esquece eo queixo se derrita.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 56 |
| Total de graxa | 3 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodio | 62 mg |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |