Coma como un local: Alabama Foods

Comer localmente en Alabama é unha perspectiva deliciosa. Unha gran variedade de produtos é cultivada no estado de Yellowhammer, que goza dunha tempada de crecemento moi marabillosa. As especialidades de cociña meridional definen a cociña local e a costa do Golfo ofrece moitos mariscos. Xa reunín recursos para explorar alimentos locais en Alabama a continuación.

• 01 de 04

  ¿Que hai de temporada en Alabama?

  O clima suave de Alabama é excelente para os comedores locais. As laranxas e as bananas Satsuma pódense atopar nalgúns mercados xunto coas patacas, tomates, greens, faba e okra máis previsibles. Descubra o que esperar cando con esta Alabama Seasonality Guide .

• 02 de 04

  Alabama Farmers Markets & Farm Stands

  Algúns mercados de agricultores de Alabama están abertos todo o ano, pero o máis próximo entre novembro e febreiro. Asegúrese de verificar as listas antes de dirixirse. Alabama Farmers Market Listings .

  Se é novo para os mercados dos agricultores ou unha man vella, verifique estes Farmers Market Shopping Tips para obter grandes ideas.

• 03 de 04

  Festas gastronómicas de Alabama

  Alabama ten escasezas de festas alimentarias durante todo o ano, aquí só hai unha mostra do maior e máis local orientado aos alimentos:

  • Festival Blueberry de Alabama
  • Festival Butterbean de Alabama
  • Festival de bagres en Scottsboro
  • Alabama Chicken & Egg Festival
  • Festival Okra de Alabama
  • Festival nacional de cacahuetes
  • Pecan Festival de Alabama
  • Festival nacional de camarones
  • Condado de Baldwin Strawberry Festival
  • Festival de Tomate de Slocomb

• 04 de 04

  Especialidades locais de Alabama

  Alabama, cun clima templado e unha costa do Golfo activo, ten moitas especialidades rexionais e alimentos rexionais que o fan un excelente estado alimentario. Camarón salvaxe, lagosta, churrasco e pickles meridionais clásicos son só algúns dos alimentos locais fabulosos que deixan escapar o estado con delicia:

  • Alabama Wild Camarón
  • Salsa de barbacoa blanca de Alabama
  • Okra frito
  • Torta de pataca doce
  • Red Eye Gravy
  • Recetas Okra
  • Camaróns e Grits
  • Biscoitos de manteiga