Este chili é unha combinación de carne moída e carne de guiso, dándolle unha textura fabulosa e sabor baba. A receita chama a sopa de tomate cos feixóns e os tomates pero non dubide en empregar unha pequena lata de tomate e unha pequena lata de salsa de tomate para substituír a sopa condensada. Vexa as variacións debaixo da receita para máis.
O que necesitarás
- 1 lb. De carne molida dourada e drenada de graxa
- 1 lb. Troitas de cocido de carne, corte pequeno (mordida)
- 1 pode feixón vermello
- 1 pode pinto beans
- 1 tomate grande a estofado ou cocido
- 1 sopa de tomate condensada
- 1/4 cunca de auga
- 1 cebola pequena cortada en cubitos
- 1 pementa verde grande, cortada en cubitos
- 1 cucharadita de allo en po
- 1 cucharada
- po de chile
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de escamas picadas de pemento vermello (quente)
- 1/4 cucharadita de pementa negra fresca
Como facelo
- Combina todos os ingredientes en cociña lenta; mesturar ben. Cubra e cociña o chile cun pouco máis ou menos 8 horas, ou ata que os anacos de carne estean moi tenros e caen fácilmente. Engade máis auga se che gusta o teu chile máis fino.
- Servir chile con pan de bocadillos cocidos ou cravos de ostra ... deliciosos!
Variacións
- Substitúe a sopa de tomate e auga cun pote de onza de 8 onzas e unha lata de tomate de 6 onzas.
- Engade 1 lata pequena de pementos de chile verde suave.
- Engade 1/2 cucharadita de comiño molido, se o desexa.
Máis Receitas Chili
Pollo de chile cocido con frijoles blancos
Receita de carne de porco e porco
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 440 |
| Total de graxa | 13 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 101 mg |
| Sodio | 124 mg |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| Fibra dietética | 11 g |
| Proteína | 44 g |