O prato fai unha deliciosa comida en familia ou lévaa a unha cea de pota.
Sirva esta boa cazola de pollo e fideos con galletas e ensalada de brócoli ou ensalada simple.
Algunhas receitas semellantes inclúen a galiña a king casserole con macarrão , galiña de macarrão con macarrão ou cazola de fideos de pollo con cogomelos .
O que necesitarás
- 8 onzas de pasta de ovo, sin cocer
- 8 culleres de sopa de manteiga
- 1 cunca de champiñones en rodajas, preto de 4 onzas
- 1/3 cunca de fariña de uso múltiple
- 2 cuncas
- Caldo de galiña , preferiblemente sen sal ou sal baixa
- 1 cunca de leite
- 1/4 cunca de pemento, picado (vaso de 2 onzas, drenado)
- sal de kosher e pementa negra fresca, a gusto
- 2 cuncas de polo cortado en po
- 1/3 cunca de queixo parmesano ralado
Como facelo
- Cociña os fideos segundo as instrucións do paquete e escorra.
- Quenta o forno a 350 F.
- Na tixola grande, derreter a manteca nunha tixola grande ou saute a lume baixo; Saute os champiñóns. Mestura a harina, mexendo ata que estea lisa. Cociñar, mexendo, durante 2 minutos.
- Agregue gradualmente o caldo de galiña, o leite e o pemento, mexendo constantemente ata que a salsa estea espesa. Gústalle e engade sal kosher e pementa negra fresca, a gusto.
- Nunha cunca de 2 1/2 cuartos de manteiga, combine os fideos cocidos e escurridos, o pollo en cubitos e a mestura de salsa. Espolvoree o queixo parmesano encima.
- Ás por 20 a 25 minutos.
Consellos e variacións
- En lugar de fideos de ovo, faga o prato con espaguetes cocidos e dobrados, macarrão ou outro tipo de pasta.
- Omitir os cogomelos e reducir a manteiga a 6 culleres de sopa.
- Saia 1/2 a 1 cunca de cebola ou unha mestura de cebola, apio e cenoria na manteiga antes de engadir a fariña.
Tamén che pode gustar
Easy Casserole De Chicken Divan
Casserole de galiña Tetrazzini
Cacerola De Pasta De Pollo Con Queso Cheddar e Bacon
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 613 |
| Total de graxa | 36 g |
| Graxa saturada | 16 g |
| Fat non saturada | 13 g |
| Colesterol | 127 mg |
| Sodio | 1,181 mg |
| Hidratos de carbono | 39 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 32 g |