Esta cazola popular de espárragos anticuada prepárase con capas de espárragos, ovos cocidos e rebanados, e crema de cogomelos ou unha salsa branca aderezada .
Arriba a cazuela con migas de cracker ou migas de pan tostado ou use migas de pan manteado.
Ver tamén
Asparagus au Gratin
Como espárragos asados
O que necesitarás
- 3 cuncas de espárragos cortados cocidos, ben drenados
- 4
- ovos cocidos , cortados
- 1 cucharadita de sal
- pementa
- 1 cunca de migas de galleta ou ben
- migas de pan tostado
- 1 1/2 cunca de queixo ralado
- 1 can (10 3/4 onzas) condensado
- crema de sopa de cogumelos
Como facelo
Fornecer a 325 °. Graxa unha cazuela de 1 1/2 cuart.
- Coloca capas de metade dos espárragos e ovos en rodajas no prato de cazuela preparada; Espolvoreo coa metade da sal, pementa e migas de cracker.
- Arriba con a metade do queixo ralado. Coloque a metade da sopa de cogomelos por encima diso.
- Repita as capas e coloque a sopa restante sobre a cazola.
Ás 45 a 55 minutos.
* Este popular prato pode ser feito cunha salsa branca temperada en vez da crema de sopa de cogomelos .
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 654 |
| Total de graxa | 49 g |
| Graxa saturada | 29 g |
| Fat non saturada | 14 g |
| Colesterol | 341 mg |
| Sodio | 577 mg |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 27 g |