Esta receita de salsa de Tequila Herradura é rápida e sinxela e é perfecta para festas de Super Bowl . Inclúe só un pouco de tequila para un sabor extra, pero non demasiado para onde estarás borracho cando o bolque xa non estea. Calquera pode facer esta salsa, aínda que teña unha experiencia mínima na cociña; simplemente picar e mesturar.
Recomendámoslle usar o tequila branco, pero tamén o probei cun reposado, que engadiu un sabor rico de agave á mestura.
Esta é unha salsa fresca e non hai posibilidade de que o alcohol se cociña . Sería prudente facer unha versión sen tequila se hai fillos ou invitados que non poden ter alcohol na súa festa. Marque claramente cal bowl inclúe tequila polo que non hai confusión.
O que necesitarás
- 4
- Chiles serrano (picados con tallos e sementes eliminadas)
- 2 culleres de sopa.
- aceite de oliva
- 2 grandes
- tomate (picado)
- 1 grande
- cebola (picada)
- 2 dentes
- allo (picado)
- 2 culleres de sopa.
- cilantro (fresco, picado)
- 1/2 cunca
- zume de limón
- 1/4 cunca de auga
- 1/3 cunca de tequila herradura
Como facelo
- Mestura os tomates, as cebolas, os chiles, o allo, o cilantro eo aceite ata que todos os elementos estean recubertos no aceite.
- Mestura en cal, auga e tequila.
- Saia como para un estilo chunky de salsa ou puré nunha licuadora ou procesador de alimentos para un bo estilo pegar.
- Engade sal e pimienta ao gusto.
Receita Cortesía: Tequila Herradura
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 109 |
| Total de graxa | 5 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 132 mg |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 3 g |