A sopa de pepino eo gazpacho poden ser o que máis me vén á cabeza cando falamos de sopas frías de verán, pero as sopas arrefriadas para as noites de verán poden ser moito máis. Aquí tes algunhas das mellores sopas de verán livianas, saudables e fáciles de arrefriar as comidas vexetarianas e vexetarianas .
Esta sopa de xenxibre de manga é unha desas receitas que tes que tentar crer. Despois dunha rápida ollada á lista de ingredientes sinxelos: manga, cal, xenxibre e chile - podes pensar que é un pouco estraño. Pero, antes de seguir adiante, bote unha ollada a todas as reseñas de cinco estrelas e pensará dúas veces en saltar esta sopa de verán hidratante e refrescante. Ademais, se está a buscar unha comida de verán sa, esta sopa de manga é libre de graxa, baixa en calorías e tamén é unha receita de alimentos en bruto. Non ten nada mellor que iso.
Os ingredientes desta receita de sopa de tomate verán son moi sinxelos: tomates, albahaca fresca, caldo de verduras e vinagre balsámico, polo que non deixes de usar ingredientes frescos e de calidade. Esta sopa de verán vegana e vegana é unha forma nutritiva de mostrar o cultivo de tomate no xardín, se ten a sorte de ter un este verán!
03 de 03
Gazpacho pimentón vermello verán simple James Baigrie / Getty Images Con só tomates, pepino, pementa vermella, allo, cayena e herbas frescas, trátase dunha receita básica de gazpacho de verán cando quere algo lixeiro e sinxelo. Pódelo poñer todo con un aguacate en acaixe para facer un pouco máis de recheo e, xa que son saltaolico, probablemente o espolvese cun pouco de sal de mar ou de sal kosher e un apretón de cal. ¿Non é este pimentón vermello gazpacho só unha boa sopa de verán?