Aprende a ablandar o queixo crema

Quitar crema para que poida hornear máis rápido e cociñar

Algunhas receitas requiren queixo queixo amolecido como ingrediente para hornear. Necesitas un queixo de crema blanda nunha pizca? Descubra como abrandar o queixo crema.

Aquí tes porque podes facer isto: se deixa que o queixo crema se poña no mostrador, non podes asar de inmediato, debes esperar. Isto tamén arrisca a que non será tan fresco, nin podería ser sometido a xermes. Queso crema semi-suave significa que podes obter anacos de queixo na túa receita.

Saber ablandar o queixo crema pode axudarche a conseguir un queixo crema ideal para unha receita con textura perfecta. Tanto se se trata de queixo de queixo ou un queixo de crema de queixo, así é como se queixo queixo que non está sobreexcitado e que aínda está de textura cremosa.

Como suavizar crema de queixo para cociñar e cocer

O queixo de crema abrasador é fácil e leva só 15 segundos. Simplemente colóquese unha lousa sen cubrir de queixo crema nun prato ou cun prato microondas. A continuación, faga microondas en alta durante 15 segundos. Se non é suave, podes microondas por uns minutos adicionais. Mestúralle; pode ser un pouco máis frío no medio, pero os lados máis quentes poden axudar a suavizar de xeito uniforme e completamente en poucos minutos.

Outra idea é cortar a lousa de queixo crema en poucos anacos e, a continuación, cociña. Isto asegura que o microondas pode quentar máis rapidamente os anacos individuais en vez de toda a lousa á vez.

Algúns cociñeiros prefiren suavizar o seu queixo crema mediante a envoltura da lousa no plástico e despois mergullala nunha cunca de auga quente.

Podes dicir cando é a textura ou o calor que desexas. Isto normalmente pode levar entre cinco e 10 minutos. Se probe este método, simplemente asegúrese de que a envoltura estea completamente selada. (Pode usar unha bolsa de plástico e logo deixar a borda selada encima da liña de flotación só para asegurarse de que a auga non entra e mézclese co queixo).

Consellos sobre queixo abrasador

  1. Usar un prato facilita a limpeza do queixo.
  2. Quizais desexe converter o queixo a metade de microondas para obter máis suavizantes.

Receitas que usan Queixo Crema Afundido