As substitucións de Amaretto poden ser alternativas viables
Cociñar con Amaretto
Non levou moito tempo os destilados estadounidenses a realizar o potencial de mercado deste saboroso cordial, e agora hai unha serie de empresas que fan as súas propias versións de amaretto, xeralmente dispoñibles a un prezo moito máis razoable que a importación.
Moitos knock-offs americanos son chamados de crema de améndoa e están feitos a partir de extractos ou aceite de améndoa. Aínda que a calidade non se compara coa importación orixinal, estas versións máis baratas funcionarán perfectamente ben para a maioría dos fins de cociña.
Non obstante, se a túa receita usa amaretto sen a aplicación de calor, usa o mellor amaretto que podes permitirllo.
Amaretto Consellos de Cociña
• Antes de probar a súa primeira receita con alcohol, familiarízase cos principios básicos da cociña alcohólica , que inclúe información sobre o queima de alcohol.
• Se non desexa investir nunha botella grande só por unha receita, a maioría das tendas de bebidas alcohólicas venden botellas únicas que se serven en avións. As botellas únicas conteñen 50 ml ou só tímense de 1/4 cunca.
• Ou pode probar a súa man para facer a súa propia amaretto caseira.
• O extracto de améndoa (non aromatizante) pode ser substituído por amaretto en moitos casos. (Máis substitucións de alcohol .)
• A maioría das receitas que usan amaretto tamén incluirán as améndoas .
• Amaretto funciona especialmente ben en bolos, galletas e outras sobremesas.
Máis sobre Amaretto e Amaretto Receitas:
• Que é amaretto?
• Consellos e substitucións de cociña Amaretto
• Cociñar cos principios básicos do alcohol
• Receitas Amaretto
Libros de cociña
| • | Licores clásicos |
| • | Unha enciclopedia de licores e licores e como cociñar con eles |
| • | Cordials da túa cociña |
| • | A Guía Gourmet para cociñar con licores e licores |
| • | Máis libros de cociña |