Alimentos locais da Illa do Príncipe Eduardo

Os mares azuis brillantes ao redor do PEI son a fonte de gran parte do seu atractivo alimentario local, xa que os peixes e mariscos son capturados e cultivados nesas augas. O chan vermello do arxila é rico e significa que se producen estancos que se desbordan unha vez que os duros días de verán impactan.

• 01 de 05

  Illa do Príncipe Eduardo Produción Estacional

  O PEI aínda ten moitas e moitas granxas para unha pequena provincia. Os mercados dos agricultores e as explotacións agrícolas non son moi difíciles de atopar, así que sabes que esperar cando con esta Guía para Produción Estacional PEI .

• 02 de 05

  PEI Patacas

  O solo no PEI medra patacas famosas (ben, polo menos canadenses). Son moi cremosos e vale a pena buscar. Tamén fan excelentes papas fritas e grans , así como as papas puras perfectas , todas elas marabillosas coa plétora de froitos do mar dispoñible na provincia.

• 03 de 05

  PEI Lobster

  A lagosta fresca, doce e atractiva é un gran deleite para os lugareños e visitantes. Vexa como mercar unha langosta , como cociñar unha langosta e como comer unha langosta .

• 04 de 05

  Ostras PEI

  Moitas ostras, incluíndo os famosos Malpeques, son cultivadas nas augas limpas ao redor da Illa do Príncipe Eduardo. Consulte este gran mapa de ostras PEI para obter máis información e obter máis información sobre ostras aquí .

• 05 de 05

  Mexillóns PEI

  As augas do PEI tamén albergan outros bivalvos, incluídos os mexillóns de corda ampliamente distribuídos (non hai!) Mexidos por máis de 130 produtores de mexillóns na provincia insular. A Illa do Príncipe Eduardo foi a primeira provincia en cultivar os mexillóns cultivados e agora o PEI está especializado en especímenes particularmente grosos que son notablemente maiores que as súas contrapartes salvaxes. Vexa Como cociñar os mexillóns se vostede leva as mans sobre algúns.