Esta deliciosa receita de Crockpot Hot Apple Cider é unha bebida tradicional, ás veces chamada Wassail, que adoita consistir en viño espeso ou cervexa con sabor a mazás asadas. Esta versión non sidra de mazá pode ser gozada por todos.
É perfecto para un día frío de inverno despois de entrar na túa acolledora casa de sledding ou patinaxe. Esta bebida tamén é deliciosa para divertirse. Se tes un crockpot bonito, podes servir a bebida directamente desde esa aplicación. Asegúrese de proporcionar unha espátula a proba de calor e cuncas robustas con asas.
Podes engadir outras especias a esta receita se queres. Algúns anís estrela serían deliciosos e a especia en forma de estrela tamén é fermosa flotante na superficie da bebida.
Servir esta bebida con algúns aperitivos fáciles como bolas de queixo ou salsa de alcachofra quente. Tamén é xenial con unha salsa de verduras crúas ou con fondue de queixo.
O que necesitarás
- 12 cuncas
- sidra de mazá
- 1/3 cunca de azucre moreno
- 1/2 cunca. dentes de chan
- 1/4 cunca. allspice molido
- 3 bastóns (3 ") de canela
- 1 laranxa (cravo con cravo enteiro)
Como facelo
- Combina a sidra de mazá, o azucre mascavo, os dentes moídos, as pementadas alcalinas, as varas de canela e as laranxas de cravo con 4 a 5 litros.
- Cubra o crockpot e cociña por baixo de 2 a 3 horas, mexendo ocasionalmente. Servir en cuncas.
Pode manter esta bebida quente durante aproximadamente 2 horas despois de que se faga cociñar. Simplemente xire a cociña lenta para "quentar". Esta receita pódese cortar á metade para unha reunión máis pequena.