Unha receita de cazuela fácil de usar con carne de porco, cortada en tiras e con cebola, cogomelos, salsa de tomate e pementa verde.
O que necesitarás
- Filete de porco de 1 1/2 lb., Cortado en tiras
- 2 culleres de sopa. aceite vexetal
- 1 cunca de cebola picada
- 1 pequeno pementón verde picado
- 1 (4 onzas) lata de champiñóns drenados
- 8 onzas. pode salsa de tomate
- 3 culleres de sopa. azucre moreno
- 1 1/2 cda. vinagre
- 1 1/2 cunca. sal
- 2 culleres de sopa.
- Salsa Worcestershire
Como facelo
- Porco marrón en aceite en tixola. Escorrer sobre as toallas de papel, se o desexa.
- Coloque as tiras de porco e os ingredientes restantes en cociña lenta. Cubra e cociña BAIXO durante 6 a 8 horas en ALTA por 3 a 4 horas.
- Servir sobre fideos ou arroz.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 379 |
| Total de graxa | 22 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 11 g |
| Colesterol | 108 mg |
| Sodio | 798 mg |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 31 g |