Este é un gran esfregar básico de Turquía con suficiente calor para facelo interesante. Podes usar este fregadero en todas as aves de curral, non importa o que o prepare. Entón prome esta a próxima vez que fregue un pavo de vacacións. Isto converterase nun dos teus favoritos para fregar as receitas.
O que necesitarás
- 1/4 cunca / 60 ml de sal
- 2 culleres de sopa / 30 ml de po de cebola
- 2 culleres de sopa / 30 ml de pimentón (non fumado)
- 1 cucharada sopa / 15 ml de orégano
- 1 cucharada de sopa / 15 ml de allo en po
- 2 cucharaditas / 10 ml de pementa de cayena (axústase ao teu gusto)
- 1 cucharadita / 5 ml de tomiño seco
Como facelo
- Mestura os ingredientes xuntos e esfregue sobre toda a superficie do pavo, dentro e por fóra. Faga o mellor para traballar o fregadero baixo a pel. Deixe a mestura de temperado sentarse no pavo, cuberto e refrixerado por 1-2 horas.
- Se facer antes do tempo, almacene nun recipiente hermético e colócase no armario por ata 6 meses.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 17 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 4.719 mg |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1 g |