Estas simples tiras de polo fritas son deliciosas con salsa e patacas fritas. Goza-los con aderezo de rancho , maionesa de chile picante ou unha salsa de remolacha de Luisiana . A receita está feita con seos de pollo, pero poden usarse as coxas deshuesadas ou as propostas de polo.
Receitas relacionadas: Chuletas de pollo frito simple, Receitas de pollo frito picante
O que necesitarás
- 3 libras de peitos de polo (desossados / sen pel ou coxas ou as propostas de polo)
- 1 botella de salsa de pementa (calquera marca funcionará, usamos "Sopa de pementa vermella de Devil Cayenne de Trappey")
- 1 caixa cajun mestura de revestimento fritido (temos o tipo nunha caixa, pero podería usar a súa propia mestura se ten un.)
Como facelo
- Lanza o pollo en anacos de tamaño dedo. Despeje algunha salsa de cayena para cubrir levemente o pollo, mesturar así que todo está revestido. Refrixeración, xirando agora e despois, durante unha hora ou dúas.
- Poñer as pezas de polo na mestura de revestimento de Cajun e fritir a uns 360 ° F ata que estean avermelladas.
Tamén che pode gustar