Unha toma moderna de xenxibre seco
A familia Nolet foi destilando gin desde 1691 na súa destilaria Schiedam e Holanda e afirman ser a destilaria supervivencia máis antiga do país onde se atopa a casa da xema, ou sexa, a guai. Non só son coñecidos polas súas gins, no entanto, como en 1983 a agora xeración número 10 da familia lanzou o moi popular Ketel One Vodka .
Unha destilaria con tal historia é unha fonte improbable para un dos novos estilos de ginebra que ten unha falta bastante notable de enebro, a clave botánica para definir a ginebra .
No seu canto, a Ginebra de Prata de Nolet é froita e floral (Rosa turca, melocotón e frambuesa) e é un espírito fascinante que, dependendo da túa ginebra, é un bo ou mal comportamento.
Interpretación de Gin
Sexamos honestos; Os amantes de ginás tradicionais que teñen sed polo fermoso piñeiro dunha xema de idade escolar seguramente atoparán a talla de Nolet como unha travestia. A gran noticia para estes bebedores é que non hai falta de espíritos cargados de enebros dispoñibles. Nolet's está dirixido a aqueles bebedores que generalmente están desviados por xigante ousado nas súas bebidas. Isto podería ser aqueles que gravitan cara a vodka, froitas e bebidas brandas. Para estes bebedores, Nolet será unha excelente elección. Hai tamén aqueles bebedores de Martini que quere cambiar a súa rutina ou ter un cóctel de gin cun perfil máis lixeiro de cando en vez.
Trátase dunha xema que pon a distancia entre os extremos do gusto e creo que é unha adición fascinante ao bar.
Será que substituirá os grandes xigantes secos de Londres ? Non, vexo iso como un complemento que abre o cóctel de gin a novas posibilidades, moito da mesma forma que Hendrick ten o pepino . Se che gusta este aspecto de froita e rosa desta xema moderna, recoméndoche probar a Nolet.
Notas de cata
Esta xema ten un perfil suave, delicado e rico que comeza coa fragancia de caracol rosa acentuada con melocotón fresco e o menor indicio de piñeiro.
No paladar, esta xema segue o traxe con framboesa que brilla sempre de forma tan suave e unha mestura interesante e suave de zimbro, raíz de orris e alcaçuz que sae nun fondo. O acabado seco é onde o enebro faise menos transparente, deixando a experiencia con familiaridade acollida.
Bebendo a gin seca de prata de Nolet
Estas xemas de perfil único poden facelo un reto para atopar o cóctel adecuado para mesturar. Podemos comezar por eliminar algúns: Me gusta de Dirty Martini , Smoky Martini e Barbary Coast . Os cócteles de Gin con ingredientes máis escuros, máis sucios e cremosos non funcionarán ben cunha xema floral e afroitado. Dito isto, hai moitos cócteles gin populares e novos que farán a xustiza de Nolet.
Este gin fará un gran Martini cun perfil divertido e lixeiro (usar bitters naranjas), aínda que creo que esta é unha mellor xenebra para un Martínez, xa que os aspectos da froita son combinacións ideais para o clásico do vermouth e maraschino do cóctel. Os franceses Martini , Gin Rickey e Park Avenue tamén son excelentes opcións para engadir un toque aos cócteles populares .
O padrón aquí é pegalo con cócteles de gin que teñen un perfil lixeiro, afroitado e floral que complementa os aspectos únicos de Nolet. Tamén pode tomar unha lección de ingresos utilizando outras xemas modernas.
O xenxibre, a menta eo limón en New Amsterdam. Gin's Soho é unha delicia cos Nolet's e a combinación de mermelada de rosa e Champagne no Royal Rose Coctel de Hendrick parecen ser feitas para calquera destas xinetas.
Os cócteles modernos como estes son os que Nolet's vai realmente brillar, e dous dos cócteles sinatura da marca están de acordo con este pensamento.
Nolet's Silver Dry Gin Cocktails:
- Núm. 9 - Nectar, néctar de melocotón, xarope de mel, amapolas
- Poinsettia Punch - Nolet's, zume de limón, xarope de canela, grenadina, pepino de pementa, bitters
- Rhubarb Collins - Nolet, xarope de ruibarbo, limón, bitter de ruibarbo
- Silver Sangria - Nolet, viño branco seco, zume de uvas brancas, uvas frescas e mazás
Acerca da gina seca de prata de Nolet
- Gin seco floral e froito.
- Producido en Schiedam, Holanda
- 47,6 alc / volume (proba de 95,2)
Divulgación: as mostras de revisión foron proporcionadas polo fabricante. Para obter máis información, consulte a nosa Política de Ética.