Receitas de tapas para a festa de Nadal perfecto

Con tantas tapas fabulosas, como eliximos cales recomendamos para unha festa? En primeiro lugar, as tapas tiñan que ter un factor "wow": moi colorido ou un sabor especial. En segundo lugar, eles tiveron que ser fáciles de comer nun cóctel - e non un deslizante, difícil de manter. Por último, a maioría (se non todos) da preparación poderíanse facer antes de tempo, así terás máis tempo cos teus convidados. Esta é a fórmula para a festa de tapas de Nadal perfecta.

Recomendamos porcións escalonadas. Confeccione dúas tapas cada treinta minutos, imprescindible se está a planear un evento de estilo aberto ou de estilo drop-in. Abaixo de cada elemento da lista ten unha breve descrición, así como a publicación de suxestións para unha festa maior.

• 01 de 07

  Melón con receita de xamón serrano - Melón con Jamón Serrano

  Salado e cheo de sabor, o xamón Serrano fai un excelente contraste co melón dulce e suculento Honeydew. Esta tapa leva uns 5-10 minutos para prepararse e non require cocción. O melón verde brillante contrasta moi ben co xamón vermello profundo, facendo unha aparencia festiva.

• 02 de 07

  Receita de Tortilla Española - Tortilla Espanola ou Tortilla de Patata

  A clásica tortilla española fai a comida perfecta. Despois de facer a tortilla e deixala arrefriar, cortar en prazas de 2 polgadas e servir encima de pequenas porcións de baguette. Manteña a tortilla no lugar usando un palito. Para unha variación, faga unha tapa de Nadal aínda máis festiva engadindo chícharos e pementos vermellos á tortilla.

• 03 de 07

  Xamón serrano, queixo e chourizo con receita de pan - Jamón, queixo e xoriço con pan

  Este é un aperitivo ou tapa sinxelo, pero delicioso que todos gustan. Trátase de cociñar moi pouco e podes xuntalo a última hora. Xamón serrano cortado, queixo manchego e chourizo español con rodajas de pan. ¡Agregue tomate e aceite de oliva ao pan por un toque extra!

• 04 de 07

  Receita de allo de cámara de allo - Gambas al Ajillo

  Unha das tapas máis comúns de España, gambas al ajillo, é rápida, fácil e completa de sabor a ajo. Recomendamos empregar camarón máis pequeno e pelado para unha festa e servir en pequenos vasos ou platillos de barro con moitos dentes e rebanadas de baguettes para mergullar na salsa.

• 05 de 07

  Berenjela frita con receita de melaza - Berenjena Frita con Miel de Cana

  Un prato típico das áreas de Granada e Málaga de Andalucía, é rápido, fácil e barato de preparar. Rebanadas de berenjena, fariña e fritura. Melaza de chuvias ( miel de cana ) ou mel aromatizado sobre a parte superior e serve.

• 06 de 07

  Queixo Brie con receita de recheo de allo-paprika asado

  O paprika español afumado ten un sabor intenso e único que é un ingrediente básico en moitos pratos españois. Esta tapa combina o ajo asado, o xerez seco e o pimentón con queixo Brie para facer un aperitivo suave e rico. Deixar que o queixo se arrefríe, logo corte con coidado e coloque encima as lonjas dunha baguette rústica.

• 07 de 07

  Pimientas vermellas asadas fáciles en aceite, vinagre e allo

  Os pimientos vermellos de piquillo asados ​​son adobados en aceite de oliva virxe extra español, vinagre e allo picado. Sirva nun prato cunha pequena garfo, unha culler e un dentes. Deixa que os teus hóspedes pechen as rodajas de baguette cun pemento e botas o aceite e o vinagre no pan si así o desexan.