Este frasco de cociña lento e de salchicha está cheo de sabor e é doado no orzamento. Se prefire un prato sen carne, deixe a salchicha e use beans vexetarianos en lugar de porco e feixón.
A piña engade textura e sabor extra a estes feixóns, xunto coa salsa de churrasco e outros temperado. Serve estes feixóns lento e lento con pan de pan de masa ou panqueiques para unha comida familiar fácil e económica.
O que necesitarás
- 1 a 2 quilos de salchicha de polo ou outra salchicha fumada totalmente cocida
- 1/2 cunca de cebola picada
- 1/3 cunca de ketchup
- Salsa barbacoa de 1/4 cunca
- 3 cucharadas de azucre moreno
- 1 cucharadita de po de chile
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pementa
- 2 cucharadas de mostaza preparada
- 1 lata grande (28 onzas) de porco e feixón
- 1 pot (aproximadamente 16 onzas) pequenos feixóns vermellos ou feixón negro, drenados, enxaguados
- 1 pot (aproximadamente 16 onzas) de feixón pinto ou gran septentrional, drenado, enxágüe
- 1 onada (8 onzas) de piña esmagada, sen corte, opcional
Como facelo
- Corte as salchichas en anacos de 1 polgada ou deixe enteiro. Coloque na inserción de vajilla da súa cociña lenta. Engade a cebola picada ás salchichas.
- Nunha tigela gran combinan a salsa de tomate, salsa de churrasco, azucre mascavo, chile en po, sal, pementa e mostaza. Mestura ben. Engade os grans enlatados e mestúralle; mesturar a piña. Despeje a mestura sobre as salchichas e as cebolas e mestura a mestura.
- Cubra e cociña en ALTO por unha hora. Reduce o chan a BAIXA e cociña 3 a 5 horas máis.
- Servir con churrasco ou con arroz cocido quente.
Serve de 6 a 8.
Consellos e variacións
- Engade aproximadamente 1/2 cunca de pementa picada verde ou vermella xunto coas cebolas.
- Engade 1/4 a 1/2 cucharadita de pementa de cayena ou unha pimienta de jalapeño picada para quentar.
- Utiliza aproximadamente 1 libra de kielbasa, cortada en anacos de 1 polgada ou 2 pulgadas.
- Aumenta ou diminúe a salchicha como desexa, ou omítea.
Tamén che pode gustar
Frijoles al horno y perros calientes con biscoito
Cacerola de cociña lenta e cea de salchicha
Honey Baked Beans With Ground Beef
Appetizer Hot Dogs en salsa de barbacoa
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 875 |
| Total de graxa | 31 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 13 g |
| Colesterol | 129 mg |
| Sodio | 820 mg |
| Hidratos de carbono | 89 g |
| Fibra dietética | 22 g |
| Proteína | 61 g |