Conserve enerxía e mantén a casa máis fría usando a súa cociña lenta no canto do forno. Aquí tes unha sabrosa comida de one-pot que toda a familia gozará. Serve este prato de salchicha e pataca cunha ensalada arroxada ou tomate fresco en rodajas, xunto con galletas .
Eu usei salchicha andouille picante no prato representado, pero non dubides en usalo a túa salchicha afumada favorita. Ou use salchicha italiana fresca cocida na receita.
O que necesitarás
- 10 patacas medias (aproximadamente 3 libras, rebanadas de espesor de 1/4 de pulgada)
- 12 a 16 onzas de salchicha afumada (como a salchicha de pollo ou unha salchicha similar, cortada en rodajas)
- Opcional: 1 cebola grande (reducida á metade e rebanada)
- 2 latas (aproximadamente 10 1/2 onzas cada unha) crema condensada de sopa de pataca
- Leite evaporado de 3/4 cuncas
- 1/4 cucharadita de pementa
- 2 cuncas de queixo cheddar triturado
- Dash paprika
Como facelo
- Saia as patacas rebanadas, a salchicha e as cebolas xuntas nunha cociña lenta a 5 a 7 cuartos.
- Nunha tigela grande, combine as dúas latas de sopa, leite, pementa e queixo.
- Mestura suavemente a mestura de sopa nas patacas. Espolvoreo con paprika.
- Cubra e cociña BAIXO durante 6 a 8 horas, ata que as patacas estean tenras, mexendo unha vez ao redor do tempo de cocción.
Serve 6.
Consellos e variacións
- Agregue un pouco de pementa verde en cubos á cazuela xunto coa cebola.
- Use unha lata de crema de sopa de apio xunto coa crema de sopa de pataca ou facer o prato con dúas latas de crema de sopa de apio.
Tamén che pode gustar
Salchicha de cociña lenta con beans mixtos
Crockpot salchichas fumadas con patacas e repolo
Crockpot Salchicha de mazá con cebola e salsa de mostaza
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 774 |
| Total de graxa | 43 g |
| Graxa saturada | 21 g |
| Fat non saturada | 14 g |
| Colesterol | 124 mg |
| Sodio | 999 mg |
| Hidratos de carbono | 65 g |
| Fibra dietética | 7 g |
| Proteína | 34 g |