Este cocido de hamburguesa está feito cunha combinación sinxela de carne moída, patacas e cenorias con patacas e cenorias. Esta receita foi publicada no noso foro.
É unha comida moi fácil que pode estar listo para comer en pouco menos dunha hora. Sirva o cocido cunha ensalada ou coloque o cocido sobre arroz ou cuscús.
O que necesitarás
- 1 libra fraco
- carne molida
- 1 cebola mediana (picada)
- 2 cuncas de patacas (picadas ou pequenas patacas brancas)
- 1 cenoria grande (finamente cortada)
- 3 cuncas de carne (preferiblemente de baixo contido de sodio ou sen sal)
- 1/4 cunca de fariña (disolto en pequena cantidade de auga fría)
- Sal Kosher a gusto
- Pementa negra fresca ao gusto
Como facelo
- Carnes e cebolas marronas.
- Engadir patacas, cenorias e auga ou caldo. Cocer ata tender.
- Mestura a mestura de fariña e auga no forno e cociña ata que estea espesada.
- Gústalle e engade sal e pementa kosher, segundo sexa necesario.
- Servir xunto cunha ensalada ou unha culler a mestura de cocido sobre arroz ou cuscús .
Máis Receitas
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 456 |
| Total de graxa | 17 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 107 mg |
| Sodio | 561 mg |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 39 g |