Nunca intentou facer pastel de banana antes? Deberías! ¿Necesitas unha boa razón? É unha receita de bolo vegana popular, é unha sobremesa deliciosa e saudable e, se está lendo isto, probablemente teña uns cantos bananas que necesitas usar rapidamente. Quen necesita máis razón que iso?
O bolo de banana é unha sobremesa popular para as persoas que celebran Kwanzaa e este bolo de bananas vegan seguramente alcanzará o lugar sen importar a ocasión. A tarta de banana é semellante ao pan de bananas, pero un pouco máis lixeiro e máis doce, pero tan reconfortante e delicioso. Arrela cun sorbete de queixo de queixo vexetal para un verdadeiro deleite, quizais con algunhas noces esmagadas e un espolvoreo de canela para presentación.
Con lotes de bananas, necesitas menos aceite, polo tanto, este bolo de bananas vegan é máis baixo que outras receitas. No que se refire ás receitas de sobremesas veganas , todo está bastante xenial. Se estás buscando algo cun pouco menos de graxa e un pouco menos de azucre, tamén podes querer consultar esta receita de pan de banana vegan con pouca graxa .
Se non estás seguro de que é un vegan, quererás ver esta sinxela definición vegan aquí e, se buscas máis receitas veganas, atoparás moitas receitas veganas aquí.
O que necesitarás
- 2 cuncas de fariña de uso múltiple
- 1 1/2 cunca. bicarbonato de sodio
- 1/2 cunca. sal
- 1 cunca de azucre
- O aceite de 1/4 cunca de aceite vexetal ou canola é mellor debido ao sabor neutro.
- 4 bananas maduras, puré
- 1/4 cunca de auga
- 1 colher de chá. extracto de vainilla
Como facelo
- Prever o forno a 350 graos. Engrase lixeiramente unha tixola de cuncha de 9 polgadas.
- Nunha tigela, combine a fariña co bicarbonato de sodio e sal. Deixar de lado.
- Nunha tigela grande separada, bata o azucre eo aceite, engade os plátanos.
- A continuación, engade auga e vainilla, mexendo para combinar.
- Finalmente, agregue a mestura de fariña e bicarbonato de sodio, mexendo só ata que os ingredientes estean mesturando lixeiramente e completamente mollados. Non queres superar a mestura.
- Ás durante 45 ou 50 minutos no forno precalentado, ou ata que un palito inserido no centro saia limpo.
- Unha vez que se arrefríe, o seu bolo de banana caseiro será perfectamente delicioso tal e como está. Non obstante, se o desexa, sempre pode xeadas o seu bolo de bananas vegan cun xeado de queixo de queixo vegetariano . Ou, por algo inspirado un pouco máis saudable e tropical, proba esta manteiga de coco vegan cru, o néctar de agave e a receita de xeado de limón .
Se che gusta de facer bolos de cociña vegan e divertidos en casa, aquí tes algunhas receitas de bolo vegan que quererás ver:
- Super-easy vegan pineapple "dump" recipe de bolo
- Bolo de zanahoria reducido con puré de manzana
- Receita de bolo de chocolate menta vegan
- Aínda máis receitas de bolo vegan para probar
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 216 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 559 mg |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |