Non importa se chámaslles panqueiques ou panquecas; aínda son tortitas para min. Fai a túa familia algunhas tortitas caseras para o almorzo hoxe. É moito máis doado do que pensas seguir só estas instrucións paso a paso. Só precisa uns cantos ingredientes para wow seus amigos e familiares.
O que necesitarás
- 1-3 / 4 cuncas
- fariña
- 2 cucharadas de azucre
- 4 cucharaditas de po de asado
- 1 cucharadita de sal
- 2 ovos
- 1-3 / 4 cuncas de leite
- 1/4 cunca de aceite de coco, manteiga derretida ou aceite vexetal de boa calidade
Como facelo
Nunha tigela grande, combine ingredientes secos con whisk de arame. Nunha tigela pequena, cun mezclador eléctrico, combine ovos, leite e aceite. Lentamente engade ingredientes húmidos aos ingredientes secos. Mesturar a man só ata que non se teñan grandes grumos.
Quenta o pancake ou a tixola grande. Engrasar a pota lixeiramente. Use un vaso de medición de 1/4 cunca para verter a masa da panqueca na pota. Debería formar círculos redondos de panqueiques. Ás na tixola ata que as burbullas aparecen ao redor dos bordos lixeiramente marróns.
Xire as panquecas e cociña por un minuto ou máis.
Esta receita fai preto de 16 tortitas de 4 polgadas.
Opcións de servizo:
As panquecas poden ser servidas con máis que mantequilla e xarope. Gústame o meu con manteiga e mermelada. Outra forma que me gustan as panqueques está feita con arandos e rematada con xarope de arándanos .
Podes engadir blueberries ou calquera outra froita ás tartas. Agregue 1cup de froita a esta receita. A banana madura é unha boa opción.
Para facelo panqueque aínda máis especial, faga o seu propio xarope para ir con eles.
Máis Ideas de almorzo para ti:
Carne de avea cocida
Esta é unha das receitas que farás ano tras ano. É tan versátil. Elixe unha froita diferente cada vez e ten unha receita de avea diferente. É tan bo; é case como comer posto para o almorzo.
Torrado francés froito
Velaquí outra receita que a froita escollida depende de ti. Podes facer a maior parte desta receita a noite anterior. Tostado francés froito é bo no día normal e tamén nun día en que ten compañía.
Waffles
As galletas son como panqueiques, só teñen un estándar de reixa e moitos enteiros que poñen máis manteiga e xarope neles. Os fabricantes de waffle fermosos son moito máis accesibles nestes días. Pode querer mercar un Mickey Mouse ou unha estrela de morte de Star Wars para moldear os seus waffles. Incluso podes mercar os que roldan como os atopados nos buffets de almorzo na maioría dos hoteis.
Crepes
As crepes son moi populares nestes días. Nós só a manteiga e rolar o noso azucre ou mermelada de amorodo. As opcións de servir con crepes en forma ilimitada.
Hai camións de comida que serven crepes cheas de manteiga de avellanas como Nutella.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 359 |
| Total de graxa | 23 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 14 g |
| Colesterol | 115 mg |
| Sodio | 926 mg |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 9 g |