De Bacon to Baked Beans to Bubble and Squeak
Unha cousa pola que se coñecen a Gran Bretaña e Irlanda son os seus abundantes almorzos. Hai ingredientes comúns entre os dous primeiros días da mañá dos dous países, pero tamén hai pratos que son específicamente irlandeses. O almorzo irlandés completo foi creado para traballadores agrícolas polo que se saciarían e estarían listos para o traballo dun día enteiro. A comida estaba feita de produtos locais e elementos caseiros, todos os cales foron cocidos nunha tixola cunha tixola de manteiga irlandesa.
Hoxe a lista de alimentos que compoñen un irlandés completo (como se chama) expandiuse e non se pode comer ao comezo dunha xornada de traballo axitado, pero a tradición continúa.
O que fai un almorzo irlandés completo
Un almorzo irlandés completo é o tradicional almorzo cocido de Irlanda, pero tamén é unha desas expresións que significan diferentes cousas para diferentes persoas, todo depende de onde vive. (En Ulster, en Irlanda do Norte o almorzo tamén se coñece como "fritir de Ulster".
Todos os almorzos irlandeses completos inclúen algúns ou todos os seguintes: Bacon, salchichas, feixón , ovos, cogomelos, tomate á parrilla e quizais algunhas patacas restantes preparadas nun hash ou unha burbulla e chirriar . Tamén haberá brindis, manteiga, mermelada e moito té para beber.
O que distingue isto dun almorzo inglés completo é a inclusión de budín negro ou branco , que tamén se coñece como drisheen . O pan servido tamén adoita ser un pan de soda irlandés para diferencialo dun almorzo inglés completo.
E tamén podes atopar a lonxitude da pataca fritada (flatbread en forma de cuadrante) ou caixa (panqueca de pataca irlandesa) como alternativa ao pan de soda marrón.
Cando se serve un irlandés cheo
Un irlandés completo adoita servirse no momento do almorzo, pero tamén é popular noutras ocasións, ás veces para substituír o xantar. Raramente é servido todos os días da semana, salvado no lugar para o fin de semana para gozar nun sabado sábado ou domingo, ou mentres está de vacacións en hoteis e cuartos e almorzos onde ningunha estadía sería completa sen unha.
Que é borracho cun irlandés cheo?
As bebidas que se serven cun almorzo irlandés completo son o té eo zume de laranxa. O té foi considerado a bebida dos ingleses coa crenza de que o inglés bebe máis té que calquera outro. Ben, iso en realidade non é verdade; son os irlandeses quen máis bebe té; máis que calquera outro país do mundo. Entón penso que beben para o almorzo? Té claro, e aínda que está de moda beber café, o té aínda regula.
Que outros alimentos están nun irlandés cheo
Ao longo dos anos, máis alimentos volvéronse intercambiables como parte dun almorzo completo tanto en Irlanda como en Gran Bretaña. Algúns elementos que podes ver ofrecidos son pan egg, bolinhas, kippers, pícaros, cebolas (fritos ou aneis), hash de carne enlatada, riles envellecidos, kedgeree, tortas, pan frito, ovo de dervixía, muffins ingleses, patacas / tattie bollos, fardos de Arbroath, bannocks, butteries / rowies (rolo de pan con base de manteiga), arenque, haggis, salchicha de Lorne (escocés), pudim branco, pan tostado, berberechos Penclawdd, salchicha Glamorgan (vegetariano), Crempog e pan de trigo .