Pesto Sandwich de queixo al horno son tan deliciosos e fáciles de facer. ¡En lugar de repousar unha cociña quente, asar os bocadillos de queixo cocidos no forno!
Para facer estes bocadillos en particular, creo que Brownberry Whole Wheat Bread é a mellor opción; De feito, é o mellor para calquera bocadillo de queixo. O pan é o suficientemente leve para que non abrumase o queixo, pero ten o mellor sabor cun sorriso bo cando está a gusto.
Podes usar o queixo favorito neste sinxelo bocadillo. Servir cunha ensalada verde sinxela lanzada con champiñóns e aguacates.
O que necesitarás
- 8 rodajas de pan de trigo integral
- 3 cucharadas de manteiga, suavizada
- 8 franxas finas de queixo suizo, monster, colby ou cheddar
- 1/4 cunca de albahaca
- pesto
Como facelo
- Precalienta o forno a 425 F. Separa a manteiga nun só lado de cada porción do pan, espallándose máis arredor dos bordos e menos no centro. Isto evitará que os bordos se queiman antes de que o centro estea nítido.
- Coloque a metade das rodajas de pan, manteña cara abaixo, na superficie de traballo. Arriba cada peza de pan cunha porción de queixo, unha culler de sopa de pesto e outra queixo. Encima coas rebanadas de pan remanescentes, con mantequilla cara arriba.
- Coloca os sándwiches na tixola de pesadelo.
- Ás por 4 minutos, despois elimina a pota do forno. Inmediatamente gire o forno ata 450 F. Con cuidado, xire os bocadillos usando unha espátula grande.
- Ás outros 3 a 4 minutos, observando os bocadillos atentamente ata que o pan está torrado e crujiente eo queixo se derrita.
- A primeira vez que viras estes sándwiches, non se verán feitos en absoluto: o pan será só un pouco marrón. Pero cando os bocadillos estean listos, estarán moi nítidos e marróns por ambos lados. Servir inmediatamente.
Consello de receita
Pódese, por suposto, omitir o pesto para unha experiencia pura sandwich de queixo. Aínda así, usa as dúas rebanadas de queixo en vez dunha peza grosa: creo que se derrite mellor.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 175 |
| Total de graxa | 13 g |
| Graxa saturada | 8 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 37 mg |
| Sodio | 188 mg |
| Hidratos de carbono | 9 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 6 g |