Este pollo de parmesano empanado é grande con arroz ou patacas, ou engade un pouco de marinara e serve con espaguetes para unha deliciosa comida familiar.
Ver tamén
Pechugas de pollo fritadas ao horno
Horno crujiente Chicken criollo frito con pango
O que necesitarás
- 1/2 cunca de margarina ou manteiga
- 2 dentes de allo picados
- 8 mitades de pit de polo deshuesadas
- 2/3 cunca de queixo parmesano ralado
- 1 cunca de migas de pan seco fino
- 1/4 cunca de perejil fresco ou 2 cucharadas de escabeche de perejil seco
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pementa negra molida
Como facelo
- Nunha cacerola a lume baixo, derrita a manteiga con allo picado.
- Fai unha mestura de migas con migas de pan , queixo parmesano, perexil, sal e pementa.
- Poñer pementa de manteiga en po; rolar en mestura de miga.
- Poñer nun prato de cocción de 9x13 pulgadas e cocer a 350 ° durante 50 a 60 minutos.
Tamén che pode gustar
Clásico Southern Fried Chicken
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 2726 |
| Total de graxa | 159 g |
| Graxa saturada | 44 g |
| Fat non saturada | 62 g |
| Colesterol | 849 mg |
| Sodio | 1.442 mg |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 273 g |