Use pasta penne, mini penne ou macarrão nesta fácil cazola de polo. A sopa condensada e os legumes conxelados cortados no tempo de preparación e un pouco de crema agria e queixo parmesano engade sabor.
Eu usei peitos de pollo escaldados na receita, pero se precisa un atallo, o asado de galiña é unha alternativa conveniente. Tamén debes facer o prato con tiras de polo asadas completamente fritas ou conxeladas.
Servir esta cazuela de pollo con pan crujiente ou rolos e unha ensalada simple ou tomate en rodajas.
Vexa as suxestións e as variacións debaixo da receita para algunhas ideas de substitución e a opción de corte de pan.
O que necesitarás
- 8 onzas pasta penne, macarrones ou mini penne *
- 1 cunca de vexetais conxelados conxelados, chícharos ou mestura de chícharos e cenorias
- 1 cucharada de manteiga
- 1 cucharada de aceite de oliva extra virxe
- 1/2 cunca de cebola picada
- 1/2 cunca de apio en cubos
- 1 cucharadita de flocos de perejil secos
- chorrar pementa negra fresca
- 2 cuncas de pollo cocido en cubitos
- 1 pot (10 1/2 onzas) de crema condensada de sopa de polo ou crema de sopa de polo con herbas
- 3/4 cunca de leite, enteiro ou baixo contido de graxa
- 1/2 cunca de crema agria, graxa chea ou graxa reducida
- sal a gusto
- 1 cunca de queixo fresco parmesano ou aproximadamente 3/4 cunca ralado
Como facelo
- Fornecer a 350 F.
- Graxa unha cazuela de 2 cuartos.
- Cociñar a pasta en auga salgada en ebulición seguindo as indicacións do paquete; enxágüe e drenar.
- Cociña as verduras segundo se indique no paquete. Escorrer e reservar.
- Nunha pota media a lume medio, funda a manteiga co aceite de oliva extra virxe. Engade cebolas e apio á tixola. Cociña, mexendo con frecuencia, ata que as verduras estean tiernas. Mestura o perexil, o pollo en cubitos, a crema condensada de sopa de polo, o leite, a crema agria e as verduras cocidas. Mesturar e probar a mestura. Engade sal como sexa necesario para degustar.
- Combina a pasta cocida drenada coa salsa e as verduras.
- Coloque a pasta e mestura de galiña na cazola preparada. Espolvoree a parte superior uniformemente co queixo parmesano.
- Ás por 30 a 40 minutos, ou ata que quente e burbulla.
* Use preto de 2 3/4 cuncas de penne grande ou 2 cuncas de cóbados ou mini penne.
Variacións
- Substitúe o queixo parmesano con queixo cheddar rallado ou unha mestura de cheddar.
- Para un crujiente de migas de pan, tirar de 1 a 1 1/2 cuncas de manteiga de pan fresco e fresco con 2 a 3 culleres de sopa de manteiga derretida. Despeje as migas de pan sobre a capa de queixo antes de cocer. Ás ata burbullas e as migas son douradas.
- Ideas vexetais alternativas: brócolis picado, espárragos, feixón cocido, alcachofas picadas ou espinacas.
Tamén che pode gustar
Cacerola De Pasta De Pollo Con Queso Cheddar e Bacon
Casserola de pollo e espinaca con queixo parmesano
Potluck Chicken and Macaroni Bake
Casserole de galiña e brócoli fácil
14 Casseroles de galiña que son perfectos para comidas cotiás
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 551 |
| Total de graxa | 27 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 10 g |
| Colesterol | 106 mg |
| Sodio | 429 mg |
| Hidratos de carbono | 39 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 36 g |