As patacas frutales son cocidas con queixo, leite, manteiga e cebola picada, xunto con temperado e fariña.
O que necesitarás
- 4 cuncas de patacas crus rebanadas
- 1 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pementa
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de cebola picada
- 8 onzas de queixo cheddar picado
- 2 cucharadas de manteiga
- 2 cuncas de leite
Como facelo
- Coloque a metade das patacas nunha pota engraxada.
- Espolvoreo coa metade de sal, pementa, fariña, cebola e queixo. Puntas con bits de manteiga.
- Repita a capa e engade o leite para cubrir as patacas.
- Cubra con folla ou tapa e asar a 375 ° durante 45 a 55 minutos ou ata que estea tierna.
- Saia a tapa preto do final da cocción ao marrón, ou colócase por baixo dun pollador durante uns minutos.
Receitas de pataca máis escasas
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 382 |
| Total de graxa | 21 g |
| Graxa saturada | 12 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 56 mg |
| Sodio | 527 mg |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 15 g |