Este é un mergullo ou dispersión de queixo e doado de ser fácil e versátil. o mergullo é perfecto para as ás de búfalo , as tiras de polo e as verduras. Como unha extensión, a mestura é un excelente condimento para hamburguesas ou bocadillos de polo frito ou como propagación de galletas. Dobre a mestura de propagación para unha multitude.
Desprázanse con cebolas picadas de cebola verde, cebola vermella picada ou cebolletas frescas cortadas.
O que necesitarás
- Para o depósito de queixos azuis:
- 16 onzas de crema agria
- 1 1/2 cunca de maionesa
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pementa branca ou fresca moída
- 4 onzas de queixo azul, desmoronou
- Para a extensión do queixo azul:
- 4 onzas de queixo crema ablandou
- 4 onzas de queixo azul, desmoronou
- De 2 a 3 culleres de sopa de noces picadas, opcional
- 1 cucharada de cebola snipped fresca
- 1 cucharada de perejil picado fresco
- sal e pementa negra fresca, a gusto
Como facelo
Depósito de queixo azul:
- Nunha tigela combínanse a crema agria, maionesa, sal e pementa branca; mesturar ben. Engadir queixo azul; mesturar suavemente. Chill the dip durante polo menos 1 hora.
- Servir con vexetais variados, ás, galletas ou como un topping para as patacas cocidas .
Fai preto de 3 1/2 cuncas de mergullo.
Queque de Queixo Azul:
- Nunha tigela combínese o queixo queixo amolecido coas 4 onzas de queixo azul desmenuzado, as noces picadas, se o emprega, o cebola cortada e o perejil picado. Mestura ben.
- Gústalle e engade sal e pementa negra fresca, segundo sexa necesario.
- Cubra e refrigera ata que estea ben arrefriado.
Fai aproximadamente 1 cunca de propagación.
Consellos: Pode usar un procesador de alimentos para mesturar ingredientes.
Tamén che pode gustar
Cogomelos recheos de queixo azul
Sándwich de ternera con queso azul