O recheo deste pastel de arandos faise con arándanos enlatados e ananás xunto con queixo crema adoçado. É unha marabillosa torta non cociñada para facer un evento de verán ou cookout. A torta require unha codia horneada e froitas brevemente xemelas e espesas.
Receitas relacionadas
Receita de tar ñame de arándano con Streusel Topping
Blueberry Crisp With Oat Crumb Topping
O que necesitarás
- 1 cuncha de cuncha, de 9 pulgadas, cocido *
- 1 onada (9 onzas) de piña esmagada
- 1 pot (aproximadamente 16 onzas) de arandeira
- 1 paquete (8 onzas) queixo crema, suavizado
- 3 cucharadas de azucre granulado
- 1 cucharada de leite
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1/4 cunca de azucre granulado
- 2 cucharadas de maicena
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de zume de limón
- 1/2 cunca de crema de batido pesado, chapeado ou torta batida
Como facelo
- Escorra a piña, reservando o zume nun recipiente separado. Deixar de lado.
- Escurrir os blueberries, reservando o zume nun recipiente separado, deixando de lado.
- Nun bol cun mixer eléctrico que combina o queixo crema, 3 culleres de sopa de azucre, leite e vainilla ata quedar suave; engade a piña esmagada drenada e mestura ben, estender a mestura de queixo crema sobre o fondo da codia horneada; frío a fondo.
- Nunha cacerola, mestura 1/4 cunca de azucre con maicena e sal. Combina os líquidos reservados de blueberries e ananás; medir 1 1/2 cuncas. Mestura os zumes na mestura de maicena. Cocer e mesturar ata espesar. Mestura de arandeira, zume de limón. Fresco
- Despeje a mestura de Arandeira arrefriada sobre a capa de queixo crema de ananás; frío a fondo.
- Arriba a torta con crema batida ou torta batida, para servir.
* Unha codia conxelada ou empaquetada contará con instrucións para a preparación. Para pastelería caseira, coloque a tarta con a masa e despois pince por todo o fondo e lados cunha garfo. Montar unha folla de folla sobre o fondo e os lados da codia, a continuación, encher con pesos de pizza ou faba seca. Isto manterá a masa de burbullear mentres frega. Ás a cuncha de pastel durante uns 15 minutos ou ata que estean dourados.
Tamén che pode gustar
Sabonete de arándano con biscoito