Os picnics non serán os mesmos con estes bocadillos deliciosos

Aquí hai unha colección de bocadillos máis picnic da miña páxina de sandwich.

• 01 de 05

  Sub. Clásica de Turquía

  Sexa honesto, non hai nada como afundir os dentes nun suborno de pavo perfectamente feito do deli. É o mellor bocadillo para un longo día no traballo, un xantar para nenos ou un fermoso día na praia.

  Pero hai algúns obstáculos. Todos sabemos esa sensación de decepción que nos rodea cando os nosos sandwichs se desmoronan a media mañá. Para evitar isto, definitivamente necesitamos tomar as precaucións axeitadas. A construción de bocadillos é unha arte, polo que repartín os métodos e a orde para asegurar que os ingredientes quedaran no seu lugar e cada mordida será absolutamente perfecta.

  Sempre me recomendo usar todos os ingredientes orgánicos, naturais e / ou locais porque hey, só saben moito mellor e facelo é bo para o mundo.

• 02 de 05

  Squash de verán a la plancha, feta e sanduíche de cebola roxa

  Para min, o verán significa comer todas as verduras frescas e as herbas que podo poñerme nas mans. Entón, ao crear esta receita, quería embalar como moitos dos meus sabores favoritos de verán nun bocadillo posible. A calabaza de verán á poca altura, salgada e salada, proporciona unha textura "carnosa" mentres que as cebolas vermellas feta e en conserva danlle ao bocadillo unha boa picada picante. O herby de Mayo, aínda que rico na súa forma máis pura, trae unha nota brillante e herbácea que axuda a equilibrar os sabores deste trato de verán.

  Se tivese que traer un bocadito a un picnic durante o resto da miña vida, este seguramente sería.

• 03 de 05

  Prosciutto, Pear e Gorgonzola Dolce Sandwich

  Esta creación doce e salada é o bocadillo de picnic perfecto. Non só se mantén moi ben ao longo do tempo, pero como a focaccia espida séntase co aderezo dulce e tingimento, os sabores se marchan, axudándoo a facerse aínda máis saboroso.

  Se non podes atopar prosciutto ou non tes algunha man, non dubides en empregar outro xamón súper salgado como o jamon serrano ou o máis familiar de Virginia Ham. Só asegúrate de cortar o máis fino posible. En canto á gorgonzola dolce, é importante usar un azul que non sexa demasiado forte e excesivo. Se esta especialidade de queixo non está dispoñible na súa área, non o suore, só mestura un pouco de queixo azul ou gorgonzola descascada con mel. Fará toda a diferenza e agradecerás que foses o paso extra.

  Para facer este bocadillo un picnic aínda máis perfecto, coloque un anaco de papel de cera sobre un anaco de papel de carniceiro e rolo este sándwich. Engádeo cun bo cordel para parecer aínda máis lexítimo. E non esqueza emparejar este sándwich cun soberbio e saboroso cabernet sauvignon para destacar o queixo ou unha chardonnay lixeiro non moi rica para axudar a sacar os sabores cítricos dos arugula e os aderezos.

• 04 de 05

  Sanduíche cubano

  Foi levantado en Tampa para que che poida dicir que o sándwich cubano e eu teño algunha historia. É salado, rico e picante e non tes que ir a Tampa, Miami ou Cuba para atopar o bocadillo cubano perfecto. Cunha receita sinxela e sinxela, podes facelo en casa.

• 05 de 05

  Salami, Gruyere, Suizo e Basil Sandwich

  Calabrese Salami é un pouco picante, perfectamente salgado e absolutamente delicioso. Provén do extremo sur de Italia e está cheo de pemento e unha variedade de pemento. O queixo grueso e suizo, mentres tanto os noces e os ricos, fanse case como caramelos cando se emparejan coa carne curada. Se non atopas grosería, podes usar simplemente o queixo suizo, pero o grosero engade unha boa dozura. O albahaca engade unha nota de temperaturas e frescura e axuda a evitar que o bocadillo sexa demasiado.

  Dado que este bocadillo non está á prancha e é aínda mellor cando se serve na tempada da sala, é perfecto para picnics, paseos en bote e paseos. Simplemente enrole o bocadillo con papel de cera e papel de carniceiro, e dobre as esquinas para que cree un tratamento perfectamente embalado. Non esqueza emparejar con algúns chips de sal e pementa, algúns cornichons pequenos e algunhas limonadas espumantes.

  Aínda que este bocadillo pode durar un tempo sen refrigeración, non recomendaría mantelo durante máis de 5 horas á vez. Neste punto, o bocadillo convértese en humedecido, o pan é esmagado e a carne libera toda a súa graxa. Entón, sempre que se manteña nun refrixerador e non o expoña a calor directo, será o sándwich perfecto para viaxar.