E deliciosos albóndigas
Bacon está toda a rabia nestes días e é difícil discutir coa súa popularidade. ¿Hai algo do mundo máis delicioso que o touciño? Hai bacon cuberto de chocolate, galletas de touciño, doces de touciño, vodkas infundidos de touciño ... Vostede o nomeo, probablemente alguén o faga. Pero, ¿que boas bandas de tocino só fritiron nun pans? O xeito en que estaba destinado. Non é un lixo fino, fláccido e químico que comercializa no supermercado, senón que está feito a man, todo o tocino artesanal natural feito na facenda ou na carnicería. Non hai nada mellor.
Unha das mellores formas de probar beizos artesáns diferentes é unirse a un Bacon of the Month Club ou solicitarche unha gran Bacon Sampler. Aquí tes unha lista de empresas de bacon que fan un touciño realmente marabilloso de xeito anticuado: carne, fumar e cheo de sabor. Goza!
01 de 09
Facenda de NueskeNueske's. Este negocio de Wisconsin estivo fumando carnes deliciosas desde 1933. Nueske's Farm fai algúns bacon verdadeiramente excepcionais, todos fumados por Wisconsin Applewood. Proba o seu paquete de mostras, que contén unha libra cada unha de rodajas en rodajas, rodajas finas e Bacon.
02 de 09
Bacon Freak - Clubs Bacon of the MonthNon deixes que o nome te engane, Bacon Freak ten un tocino moi delicioso . Moi carnoso, o touciño ten moi pouco encogimiento cando está cocido. Cada peza de touciño frégase a man, non por máquina, con sabores e especias como o Cajun, o Apple Cinnamon, o Jalapeno, o Honey BBQ, o Maple, o Azucre Moreno, a Vainilla Borbónica, o Tomate Seco, o Pimenta eo Hickory Smoked.
Cada mes recibe dous paquetes de bacon de 1 libra (sabores diferentes). Se uniches a un dos seus clubs de tocino prepagos, tamén recibirás unha camiseta gratis "Bacon is Candy".
03 de 09
D'artagnan para o amor de BaconD'Artagnan é unha excelente fonte de deliciosas carnes. Non é de sorprender que teñan algún bacon fantástico tamén. Proba o seu paquete For the Love of Bacon, que inclúe tres dos seus bacons sinatura: Bacon Smoked Applewood sen curar, Bacon Smoked Hickory sen curar e Bacon Pato Afumado sen Curar.
O bacon de porco procede dos porcos de raza hereditaria eo pato é o peito de pato Moulard. Todos eles están "non curados" porque conteñen só ingredientes naturais e non hai nitratos ou nitritos.
04 de 09
Club Bacon de ZingermanDe Zingerman. O seu Bacon Club é incrible e foi recomendado por famosos chefs como Mario Batali , Bobby Flay e Michael Symon . Este club tamén apareceu no "Best Thing I Ever Ate" da Rede alimentaria.
Obteña un touciño artesán entregado á túa porta todos os meses! Variedades pasadas incluídas: Applewood Smoked, Kentucky Dry Cured, Arkansas Peppered, Virginia Seca Curada, Tennessee Seca Curada, Long Pepper.
05 de 09
Amosador de Bacon de Smokehouse de BurgersSmokehouse das hamburguesas. O Smokehouse de hamburguesas ten unha variedade interminable de excelentes cousas para degustar. O touciño é moi delicioso e un favorito. Teñen unha gran cantidade de paquetes de bacon igual de xeniais.
O Colossal Bacon Sampler inclúe sete tipos de touciño afumado, incluíndo Country Ham Bacon, Bacon canadense, Bacon seco curado, Bacon de campo , Pance Bacon, City Bacon e Bacon canadense recubierto con espesor.
06 de 09
Amosador Bacon Gourmet do paiPadre Gourmet Bacon. O pai fai uns xamóns e un touciño de gran país na súa granxa desde 1840. Estas son algunhas das cousas máis deliciosas. Probe calquera dos seus produtos de porco .
Se lle gusta o touciño, definitivamente adorará algunha das variedades de Bacon do Pai. Proba o seu paquete sampler. A New Bacon Sampler Gourmet do Pai contén unha libra do Bacon de Honey Glazed New, Hickory Bacon, Maple Bacon, Bacon Bourbon e Apple-Cinnamon Bacon. Delicioso
07 de 09
Broadbent'sBroadbent Bacon. Broadbent Broadbent's en Kentucky é sen dúbida un touciño favorito. Smokey e carne, é absolutamente perfecto! O touciño está seco e non necesita refrigeración.
O seu paquete de agasallo de trigo de bacon inclúe dous paquetes de smoked Maplewood, dous paquetes de ahumado Hickory e dous paquetes de Pepper Bacon.
08 de 09
Smokehouse de NodineNodines Smokehouse. Smokehouse de Nodine en Connecticut nalgúns carnes fumadas realmente incribles! O touciño é definitivamente un dos mellores.
Teñen un paquete de mostra de bacon que é moi xeneroso e moi delicioso. Este paquete inclúe bacon de mazá afumado, touciño de bayou afumado, touciño de ajo afumado, touciño de pementa afumada, touciño de azafrán afumado, bacon afumado e onza canadense de oito onzas.
09 de 09
Dakin Farm Gourmet Bacon SamplerFacendas Dakin. Dakin Farm é outro lugar para atopar un toque de degustación fantástico. Proba o touciño fumado con mazá!
Proba a súa Bacon Gourmet Sampler: 1/2 libra de Bacon fumado con mazá, 1/2 libra de Bacon de volta irlandesa e 1/2 libra de Bacon canadense.