A carne de vacún coñada sobre o centeno con aderezo e col de rusa é facilmente o sanduíche máis delicioso creado.
Está relacionado co sandwich de Reuben, pero non hai queixo suízo (ou ningún queixo, por iso) neste bocadillo. E presenta coleslaw no canto de chucrut. Finalmente, non está a grella, aínda que nos guste quentar a carne triturada un pouco antes de construír o bocadillo.
Tamén notarás que ademais do número de lonchas de pan (2), non especificamos cantidades dos demais ingredientes. Isto é porque a mellor versión posible deste bocadillo está feita con tartas de carne, ensalada de colza, e aderezo rusas xa que pode caber entre esas rebanadas de pan.
O que necesitarás
- 2 franxas Pan de centeo xudeu
- 2 onzas
- carne cortada (cortada fina)
- 1 cunca de coleslaw
- 2 cucharadas
- Vestimenta rusa
Como facelo
- Quenta a carne enlatada no microondas por uns segundos ata que quede ben.
- Separe un lado de cada porción de pan con aderezo ruso .
- Coloca un pouco de col en unha rebanada de pan e espértea. Queres unha boa capa de graxa.
- Arreglar a carne quente e corned na outra rebanada de pan. Unirse aos lados xuntos, cortar e servir cun pepinillo de eneldo.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 816 |
| Total de graxa | 21 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 10 g |
| Colesterol | 51 mg |
| Sodio | 16.675 mg |
| Hidratos de carbono | 103 g |
| Fibra dietética | 11 g |
| Proteína | 56 g |