Quen di que non ten tempo para un almorzo quente pola mañá? Con 193 calorías por porción, esta é unha forma sa e baixa en calorías para obter algúns grans quentes no seu almorzo e rápido. Esta receita de cuscús vexetariano de baixo contido calórico tamén é libre de graxa cando se fai con leite sen graxa. Para facelo verdadeiramente vegan, agave o néctar no canto do mel. Receita cortesía do Consello de Trigo.
O que necesitarás
- 2 cuncas de leite de soia
- 1 cunca de cuscús
- 1 cunca de pasas, empapada en auga e drenada
- Mel, a gusto (ou usar néctar de agave)
Como facelo
- Engade cuscús ao leite quente e deixe reposar 5 minutos.
- Mestura as pasas e o néctar de mel ou agave ao gusto.
- Agregue un pouco de froita fresca en rodajas, se desexa, ou engade un pequeno puñado de noces para o crujido ea proteína.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 161 |
| Total de graxa | 1 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 30 mg |
| Hidratos de carbono | 36 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 4 g |