O cóctel de Wolf's Paw, basicamente unha versión sueca dun Cosmopolitan , foi orixinado por Icebar en Estocolmo, onde segue sendo a bebida de sinatura - servida, por suposto, sen xeo, senón en copas de xeo.
O que necesitarás
- Por dúas porcións:
- 2 cuncas de plástico de 9 onzas
- 2 cuncas de plástico de 3 onzas
- cinta adhesiva
- 3 onzas Absolut Vodka
Como facelo
Para facer as lentes de xeo:
Un día antes de servir, enche as cuncas de 9 onzas 3/4 do camiño con auga fría. Empuxe as cuncas de 3 onzas máis pequenas ata as puntas de 9 onzas ata que as tapas sexan paralelas e seguras con cinta adhesiva (debe haber preto de 1/8 "de espazo de aire na parte superior das copas para que o xeo se expanda) .Freeze durante a noite .
Inmediatamente antes de servir, enxágüe cada vaso de xeo baixo auga quente para eliminar os vasos de plástico.
Despeje 1 1/2 onzas de Absolut Vodka nos dous lentes de xeo e, a continuación, enche o bordo con zume de arándano (ou cranberry).
Tira as gomas e disfrútache!
Siga-me mentres exploro as últimas tendencias e desenvolvementos no emocionante New Nordic Cooking Movement en Twitter ~ Amigo e compartamos as receitas escandinavas favoritas e consellos de cociña en Facebook!