Cornbread Chuletas de porco recheas

Estas chuletas de porco farían un bo entrante de cea, ou reducir á metade a receita dunha cea especial para dous.

O que necesitarás

• 4 chuletas de porco de espesor espeso (polo menos 1 1/4 de polgadas de espesor)
• Dash s alt e pementa
• Recheo:
• 6 culleres de sopa de manteiga
• 1/2 cunca de apio en cubos
• 1/2 cunca de cebola picada
• 1/4 cunca de pementa vermella cortada en cubos
• 1/4 a 1/2 cunca de grans de maíz cocidos
• 2 cuncas de fariña de millo (de pan de millo feito recentemente ou migas envasadas)
• 1/2 cunca de pasas douradas ou arándanos secos
• 1/3 cunca de pacanas picadas
• 1/2 cucharadita de tomiño seco
• Opcional: dash sage (desmoronado)
• 1/2 cunca de caldo de pollo (para humedecer)
• Dash sal e pementa

Como facelo

Cortar un peto no lado carnoso de chop, cortando todo o camiño ata o óso.

Nunha cacerola, manteña a temperatura a lume medio e baixo; engade apio, cebola e pementa. Saute as verduras ata que estean tiernas. Engade os ingredientes restantes, engadindo suficiente caldo de galiña para humedecerse como desexado e sabor antes de engadir sal e pementa.

Coloca bolsas de chuletas de porco coa mestura de recheo. Establece a mestura de recheo restante ao carón. Nunha tixola grande a lume medio, marrón as costelas, xirando coidadosamente para marrón en ambos os dous lados.

Empolga os chuletas ao carón e colócase o recheo restante no medio da tixola (se a tixola non é segura para o forno, utilice un prato para hornear), entón coloque os chuletas sobre o recheo. Cubra a tixola ou o asado e cocea a 350 ° durante uns 25 a 30 minutos, ata que as queixos estean cocidas.

Máis Chuletas de porco

Costeletas de porco simples con mazás

Costeletas de porco coa salsa Boursin

Chuleta de porco e cazola de recheo

Chuletas De Cerdo Fritadas Panificadas Con Picaduras Picantes

Salsa Chuletas de Cerdeira

Receitas de porco

Costelas estilo country

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	1005
Total de graxa	72 g
Graxa saturada	31 g
Fat non saturada	27 g
Colesterol	300 mg
Sodio	388 mg
Hidratos de carbono	7 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	80 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)