Esta fermosa ensalada de froitas é como unha forma máis lixeira de cóctel de froitas - só un pouco cremoso, pero que aínda permite que o exquisito sabor da froita vén brillando. Está feito cunha variedade de froitos tropicais e tropicais para a ensalada de froitas máis divina. Ideal para comer todos os días e para servir (vexa as suxestións de festa). E é realmente fácil de facer: só tes que xuntar a túa froita, pedirlle a un amigo ou a túa familia que che axude a cortar a froita, e estarás gozando esta marabilla tropical en pouco tempo. Saudable, fermosa e tan deliciosa, esta exótica ensalada de froitas teredes que esquecerse de calquera outra sobremesa, e aínda volverás a anoxalo de novo mañá!
O que necesitarás
- 2 maduras frescas
- mangos (vexa o enlace para comprar / cortar picos)
- 2 cuncas de anacos, frescos ou enlatados (para
- consellos frescos de ananás , vexa
- Como preparar a piña fresca )
- 1 banana, en rodajas
- 1-2 cuncas
- papaya fresca , cortada en cubos
- 2
- froita kiwi cortada en cubos
- 1
- froita do dragón (vexa a ligazón para comprar / preparación), Ou substitúe 1 pera, cortada en cubos
- 2 cuncas de uvas vermellas frescas sen sementes, cortadas en troita
- Opcional: framboesas frescas (ou amorodos ou arándanos secos para cor contrastante)
- 1/4 cunca de leite de coco
- 2 culleres de sopa. zume de limón recén espremido
- 3-4 culleres de sopa. azucre (branco, dependendo da dozura / maduración da froita)
Como facelo
- Cortar toda a froita - agás a froita vermella (framboesas, amorodos ou arandanos secos) contrastantes - e colocar nunha tixola.
- Lavar sobre o zume de limón e revolver suavemente para combinar. A continuación, espolvoree sobre o azucre, mexendo para combinar. Situado na heladera por polo menos 30 minutos, ou ata que planea servir a súa ensalada.
- Antes de servir, Despeje o leite de coco e mézñao unha vez máis. Proba a ensalada por dozura, engadindo máis azucre se o desexa. Se moi doce para o seu gusto, espere un pouco máis de zume de limón. Porción en cuncas e parte superior con algunhas froitas vermellas que contrastan - framboesas, fresas ou arándanos secos (estes últimos son moi agradables para o Nadal). Disfruta!
Consellos para festas
Esta ensalada é fermosa para unha festa servida en vasos de martini (como se mostra). Tamén é doado e delicioso feito con antelación, xa que o froito necesita tempo para absorber o azucre e o zume de limón, facéndoo mellor aínda (podes facelo ata 8 horas de antelación e logo cubrir no frigorífico). Non deixes de engadir o leite de coco ata que chegue o hóspede e despois vólvese a dar un sorbo suave e unha proba de sabor. Tamén delicioso rematado cun dollop de crema batida ou xeado de vainilla, ou unha choiva de Grand Marnier, ron de coco ou outro licor que elixas. ¡Alegres!