Peeling kiwi cun coitelo pode producir unha forma angular e irregular no canto dun óvalo suave tan necesario ao destacar o kiwi nunha tarta de froitas . Estas instrucións paso a paso para pelar o kiwi cunha culler producen franxas estéticamente agradables.
O kiwi (moitas veces abreviado para o kiwi) ou groselha chinesa é nativo de Chinesa de onde se estendeu a comezos do século XX a Nova Zelanda. Durante a Segunda Guerra Mundial, a froita fíxose popular entre os soldados de EE. UU. Estacionados alí e foi exportada a California. Hoxe en día, é común en todo o mundo.
En Nova Zelanda, a palabra kiwi adoita referirse ao pájaro kiwi ou ao pobo de Nova Zelanda, pero raramente refírese á froita, que pasa co nome completo de kiwi.
A froita kiwi é sorprendente nesta receita Fruit Trifle .
01 de 10
Escolla Kiwi sólido e sen definir
Kiwi perfectamente madura. SusanadelCampoPhoto / RooM / Getty Images Hai moitas maneiras de pelar o kiwi. Esta técnica é a que mellor funciona para min. Os resultados son ideais se o kiwi é sólido e frío. Lavar e secar o kiwi antes de cortar.
02 de 10
Corte os froitos de Kiwi
Corte de froitas de Kiwi. © 2009 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Usando un coitelo de paring , corte os extremos do kiwi.
03 de 10
Deslice unha culler de té entre a pel e a carne do kiwi
Descascando un kiwi cunha culler. © 2009 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Deslice a punta dunha colher de chá entre a pel e a carne do kiwi e, usando un movemento dentro e fóra, siga deslizando a culler ao redor da circunferencia da froita.
04 de 10
Continúe a traballar a culler en torno ao kiwi
Continúe a traballar a culler en torno ao kiwi. © 2009 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Continúa a traballar coa culler sobre o kiwi, empuxando cada vez máis os incrementos.
05 de 10
Traballa a culler no kiwi ata o mango
Traballar a culler ata a manija para pelar o kiwi. © 2009 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Continúa a traballar a culler entre a pel e a carne do kiwi, empuxando máis, ata chegar ao asa da culler. Se a pel aínda está unida ao outro extremo, xire a froita e insira a culler entre a pel e a carne do outro extremo ata que estea libre.
06 de 10
Empuxe o Kiwi fóra da súa pel
Empuxe o kiwi suavemente da súa pel. © 2009 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Usando unha presión suave, empuxe o kiwi afrouxado da súa pel.
07 de 10
O kiwi está listo para ser cortado
O kiwi está listo para ser cortado ou comido enteiro. © 2009 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Este método de peladura de culleres produce un kiwi liso en forma de ovo.
08 de 10
Slice the Kiwi Into Rounds for a Fruit Tart
Lanza o kiwi en roldas de 1/4 de polgada. © 2009 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Se usa o kiwi para unha tarta de froita, corte a froita pelada en roldas de 1/4 de polgada.
09 de 10
Kiwi é perfecto para un tarta de froitas
Tart de froita. © 2009 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. O verde brillante do kiwi contrasta moi ben con amorodos e amoras neste tarta de froitas con escorça de mazá.
10 de 10
Kiwi vai con calquera froita
Tart de froita. © 2009 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Kiwi, cun perfil lixeiramente ácido, únese ben con todas as froitas.