Unha soda xeada pasou da man coa churrasco por xeracións. Este rico salsa de churrasco a base de tomate fai o Dr. Pepper por un acompañamiento perfecto para todo tipo de churrasco, especialmente costelas fumadas. Dáse un intento a próxima vez que acende a parrilla ou fumador.
O que necesitarás
- 2 cuncas de ketchup
- 1 1/2 cunca Dr. Pepper
- 1/4 taza de vinagre de sidra
- 1/4 cunca de azucre mascavo (embalado)
- 1 cucharada de manteiga
- 2 cucharaditas de cebola en po
- 2 cucharaditas de po de chile suave
- 1 cucharadita de doce
- paprika
- Opcional: algunhas gotas de fume líquido
- sal a gusto
- pementa a gusto
Como facelo
- Combina todos os ingredientes en pota media.
- Ferva a lume medio-baixo por 10 a 12 minutos, mexendo a miúdo.
- Retire a salsa da calor e deixe arrefriar durante 15 minutos antes de usar.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 24 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodio | 87 mg |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |