Non hai pardos, non deixes de fumar, só tes que poñer o asado no prato da mañá, engadir algunhas latas de sopa e verduras e tes unha deliciosa comida en 8 a 10 horas.
Gústame un asado de pota para o asado de pota, pero o rostro asado, o redondo ou o prato de carne tamén poden funcionar.
O que necesitarás
- 1 asado sen lata, preto de 3 a 4 libras
- 2 libras pequenas patacas brancas (fregadas *)
- 4 cenorias grandes (cortadas en bastóns de 3 pulgadas)
- 1 lata de sopa de cogumelo dourada condensada
- 1 pode caldo de carne condensada
- Dash de allo en po
- Dash pementa negra nova
- 2 cucharadas de maicena (mesturada con 2 cucharadas de auga fría, opcional)
Como facelo
- Poña o pota asada nunha gran inserción de cociña lenta. Organiza as patacas e as cenorias ao redor do asado. Combina as sopas e Despeje o asado. Espolvorear o asado levemente con allo en po e pementa negra fresca.
- Cubra e cociña BAIXO durante 8 a 10 horas ou en ALTA por 4 a 6 horas.
- Gravy (opcional): Se queres unha salsa, Despexa os líquidos nun separador de graxa ou elimine a graxa da parte superior. Poña preto de 2 a 3 cuncas dos líquidos desnatados nunha pota e ferva. Mesturar a mestura de fariña de millo e cociñar a temperatura ambiente, mexendo, ata engrosar.
Consellos de receita
Se usa patacas brancas vermellas máis grandes, corte en anacos de 2 a 3 polgadas.
Máis Receitas Crockpot
Crockpot Pot Roast con salsa e patacas