Os lomos de Turquía son parte do peito de pavo. Vendéronse por separado en moitos supermercados. (Sabías que, se o teu mercado non ten un alimento, podes preguntar ao administrador se o solicitará? Estas tendas queren manter felices aos seus clientes.)
Os lombo de Turquía cociñan rapidamente e, debido a que teñen pouca graxa, poden estar secos. Estas suxestións rápidas e sinxelas con receitas de pavo de pavo impiden que, ao recubrir os lombo en migallas, maríndolas en ingredientes doces e salgados, e cociñándoos asando, grillando e salteando.
Lembre que pode cambiar estas receitas de maneira que desexa usar os seus ingredientes favoritos. Cambia o queixo usado, cambia as verduras e cambia as especias e as herbas. Asegúrese de anotar o que cambiou para que poida reproducir a receita no futuro.
E recordade que o pavo ten que ser cocido a 160 ° F por motivos de seguridade alimentaria. Use un termómetro de carne confiable para estar absolutamente seguro da temperatura final de cocción. Goza destas receitas fáciles.
Comezar con Tenderloins de Turquía
- Turquía Cordon Bleu
Adoro esta receita fácil. Deixei o xamón porque non me gusta, pero se queres podes engadir un xamón picado ao queixo antes de encher o recheo co pavo. Esta receita fala a unha temperatura lenta para que o pavo quede húmido e suculento. - Lemon Turquía Tenderloin
Podes marinar o pavo por 20 minutos a temperatura ambiente nesta receita ou marinar na heladera por ata 24 horas. Este método fai tal pavo tenro e húmido co mellor sabor.
- Pollo a la parrilla Tenderloin con relleno
A recheo está á parrilla á beira do lombo nunha tixola. Este método sinxelo para cociñar pavo e recheo é unha gran opción para Thanksgiving - ou en calquera momento. - Turquía italiana Tenderloins
O aderezo de ensalada de Bacon e italiano transforman os lomos de pavo nunha festa. A parrilla cociña estes lombo en minutos e dálles un marabilloso sabor afumado.
- Chutney de ananás vidro esmagado Tenderloins
Calquera tipo de chutney funcionará ben nesta receita super saborosa e fácil. O esmalte engade cor e sabor a este prato. - Asado de Bacon Turquía Tenderloin
Só o touciño de pavo e pavo nesta receita súper sinxela únense para facer un delicioso entrante. O touciño é parcialmente cocido antes de envolver o pavo para reducir o contido de graxa.