Unha salsa fácil e sabrosa fai estas costeletas de porco un prato perfecto para unha comida familiar durante a noite. Sirva estes chuletas de porco con basmati cocido ou arroz regular.
O que necesitarás
- 4 a 6 porcións de porco, 3/4 a 1 polgada de espesor
- 1 cunca de caldo de galiña
- Vinagre de 1/4 cunca
- 1/4 cunca de azucre marrón embalado
- 1 cebola pequena, cortada en rodajas
- 2 cucharadas
- salsa de soia
- 1 anacos de ananás de can (8 onzas), sen pelar
- 1 pequeno pementón verde cortado en aneis
- 2 cucharadas de maicena
- 2 cucharadas de auga
Como facelo
- Nunha tixola grande, marrón as costeletas de porco a ambos os dous lados. Engade o caldo, o vinagre, o azucre mascavo, a cebola, a salsa de soia, a piña e a pementa verde. Leve a ebulición; reducir a calor, cubrir e cociña durante 1 hora.
- Mestura a fariña de millo nas 2 culleradas de auga ata que quede suave. Elimina os chuletas de porco a un prato de porción. Engade a maceta de millo á mestura de salsa e cociña, mexendo, ata espesas e claras. Servir sobre as costeletas de porco.
Ver tamén
Receitas de porco de porco
Principais 20 Receitas de porco de porco
Receitas similares
Costeletas de porco con salsa de cebola balsámica
Chuletas de porco picantes do sudoeste
Chuletas De Cerdo Con Tomates
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 146 |
| Total de graxa | 4 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 22 mg |
| Sodio | 481 mg |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 9 g |