Arriba esta cazola de porco fácil con queixo ralado se o desexa. Esta sabrosa carne de porco e puré de pataca é unha excelente forma de usar restos de asado de porco de porco.
Receitas relacionadas
Carne de porco e pataca restante
Cáscara de carne e papas fáciles
O que necesitarás
- 1/4 cunca de cebola picada
- 4 cucharadas de manteiga
- 1/4 cunca
- fariña de uso múltiple
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita
- condimento de aves
- 1/8 cucharadita de pementa negra molida
- 1 can (10 1/2 onzas) condensado
- caldo de galiña
- 1/4 cunca de auga
- 1 1/2 cunca de porco rostizado en cubitos
- 1 1/2 cuncas (paquete de 10 onzas) guisantes conxelados e cenoria, cocidos e drenados
- 2 cuncas
- preparados patacas asadas
- 1/2 a 1 cunca de queixo ralado, opcional
Como facelo
- Manteiga de calor nunha tixola a lume medio e baixo; engade cebola e salteo ata que estean duros, uns 2 minutos. Mestura a fariña ata que estea ben mesturado e cocido, uns 2 minutos. Engadir sal, condimento de aves e pementa.
- Engade gradualmente caldo e auga, mexendo ata espesar e burbullear. Engade a carne de porco e verduras en cubos; calor a través.
- Despeje a mestura de porco nunha cazola de 1 1/2 cuart. Pouco engrasada.
- Unha culler preparou puré de patacas uniformemente sobre a mestura.
- Ás 350 ° durante 25 a 35 minutos, cubrindo con queixo os últimos 5 minutos, se o desexa.
Serve 4.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 530 |
| Total de graxa | 29 g |
| Graxa saturada | 15 g |
| Fat non saturada | 10 g |
| Colesterol | 97 mg |
| Sodio | 900 mg |
| Hidratos de carbono | 41 g |
| Fibra dietética | 7 g |
| Proteína | 28 g |