Estas galletas de caramelos elaboran un festivo para as vacacións.
O que necesitarás
- 3 1/2 cuncas
- fariña de uso múltiple
- 1 cucharadita de po de cocción
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cunca (8 onzas) de manteiga (suavizada)
- 1 cunca de azucre granulado
- 1/2 cunca
- leite ou crema lixeira
- 1 ovo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de extracto de menta
- 1/2 cucharadita de colorante de comida vermella (ou o suficiente da cor desexada)
- Opcional: 2 cucharadas de doces de menta picada mesturados con 1 cucharada de azucre granulado ou azucre de decoración vermella
Como facelo
- Nunha tixola, mida a fariña, o polvo de asado e a sal.
- Nunha tigela, bata o azucre coa manteiga ata que se manteña. Bata no leite ou a crema, o ovo, a vainilla eo extracto de menta. Mesturar a mestura de fariña.
- Dividir a masa en dúas porcións parciais. Nunha tigela, combine unha porción coa cor dos alimentos vermellos. Mestura ata ben mesturado.
- Cubra as porcións e refrigérelas durante 3 a 4 horas.
- Precalentar o horno a 375 F. Coloque unha tixola con papel pergamino ou unha estufa de cocción de silicona.
- Para cada cana, nunha superficie lixeiramente enharinada, leve 1 cucharadita de masa lisa e rolo nunha corda de 4 pulgadas. Repita, usando a masa tintada. Coloque as cordas xuntas e xuntas suavemente. A pestaña termina suavemente para selar e curva un extremo para formar forma de cana de caramelo. Usando unha espátula, mova as cookies á potaxe preparada. Repita coa masa restante.
- Ás as cookies a 375 F durante 9 a 11 minutos, ou ata que estean avermelladas ligeramente ao redor dos bordos. Poñer a tixola nun rack e rociar inmediatamente cun pouco de azucre de decoración, se está a usar.
- Retire a racks cunha espátula e deixe arrefriar por completo.
- Almacenar nun recipiente ben cuberto por ata 1 semana.
Tamén che pode gustar
Chocolate Butterball Christmas Cookies
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 77 |
| Total de graxa | 5 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 32 mg |
| Sodio | 49 mg |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |