Esta receita descascada mora é feita con amoras frescas e azucre e manteiga. É unha excelente forma de usar amoras frescas, e é moi fácil de preparar e cociñar.
Servir a sobremesa quente ou fría cun chorro de crema pesada ou servilo cunha cunca de xeado .
O que necesitarás
- 2 cuncas de amoras lavadas
- 2/3 cunca de azucre,
- dividido
- 2 cucharadas de zume de limón ou zume de 1 limón
- 3 cucharadas de manteiga, temperatura ambiente
- 2/3 cunca
- fariña de uso múltiple
- 1/8 cucharadita de sal
Como facelo
- Quenta o forno a 350 F.
- Coloque as moras nun prato de cocción cun pouco de manteiga de 1 quarto con azucre (1/3 cunca). Espolvoreo con zume de limón.
- Nun recipiente de mestura cun mesturador eléctrico ou a man, bata a manteiga co resto do azucre; mesturar a fariña eo sal.
- Espolvoreo a mestura descascada sobre as amoras.
- Ás no horno precalentado durante 35 a 40 minutos, ou ata que o topping estea dourado.
- Servir quente ou frío con crema, sorbete ou salsa de sobremesa.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 339 |
| Total de graxa | 12 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 23 mg |
| Sodio | 355 mg |
| Hidratos de carbono | 57 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 3 g |