Esta cazuela é rica e sabrosa, con queixo cottage tipo crema, crema agria e allo.
As patacas fan un prato extra especial, perfecto para unha cea de domingo, festa de festa ou festas.
O que necesitarás
- 5 cuncas de patacas (cortadas en dados, uns dados de 1/2 pulgada *)
- 2 cuncas de queixo cottage (crema de estilo)
- 1 cunca de crema graxa reducida
- 1/3 cunca de cebola verde (picada)
- 1 allo grande de allo (picado)
- 1 1/2 cucharaditas de sal
- 1/2 cunca de queixo ralado americano (ou Cheddar suave)
- Opcional: paprika
Como facelo
- Cociña as patacas en auga salgada en ebullición ata que estean duras, uns 5 a 8 minutos.
- Nunha tigela gran combinan o queixo de estilo crema, crema de leite, cebola verde, allo e sal.
- Engadir o en patacas e mesturar suavemente para mesturar ingredientes. Transfira a mestura de pataca a un prato de cocción de 1 1/2 cuartos de graxa. Arriba co queixo ralado e espolvoreo o pimentón sobre a parte superior das patacas, se está a usar.
- Ás a 350 ° durante 40 a 50 minutos, ata que quente e burbulla.
* Use patacas vermellas, patacas novas ou brancos redondos neste prato.
Máis
Patacas frisitas al horno cremosas
Patacas Scalloped con Cebola Crema e Salsa de Bacon
Pataca escamosa cremosa con jamón
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 141 |
| Total de graxa | 5 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 18 mg |
| Sodio | 463 mg |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 7 g |