Esta receita de cazola de hamburguesa con puré de pataca é fácil de preparar e cociñar e fai unha boa comida familiar. É unha mestura hogareña de carne molida, rematada con puré de patacas e queixo rallado. É unha comida sinxela de one-dish que farás unha e outra vez.
A capa de hamburguesa temperada é similar a unha mestura de manteca. Engadín preto de 3/4 cunca de millo de crema á cacerola xusto antes de engadir a cobertura de pataca macerada.
Se a súa familia non pode obter suficiente pataca macerada, use preto de 4 cuncas. Sirva con brócoli ao vapor, o millo de estilo crema ou os lados favoritos da túa familia.
O que necesitarás
- 1/4 cunca de migas de pan (fino e seco)
- 1/2 cunca de leite
- 1 libra de carne molida (polo menos 85% delgada)
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pementa
- 2 cucharadas de cebola (picada, preto de 1/2 cebola pequena)
- 1 ovo grande
- 2-4 cuncas preparadas puré de patacas
- 3/4 cunca de queixo cheddar afiado (triturado)
- Opcional: paprika
Como facelo
- Nunha tigela, remocha as migas de pan no leite.
- Nunha tigela grande, mestura a carne molida coa mestura de miga de pan, xunto co sal, a pementa, a cebola eo ovo batido.
- Pat a mestura de carne nun prato de pastel de 9 pulgadas. Ás 350 F ° durante 30 minutos. Retire a carne moída do forno e aboque coidadosamente o exceso de graxa.
- Arriba a carne coas patacas trituradas; Espolvoreo con queixo. Se o desexa, espolvoreo con pemento.
- Regrese ao forno durante uns 15 minutos máis, ou ata que o queixo se derrita e as patacas queden ben quentadas.
A cazuela de hamburguesas serve 4.
Consellos e variacións
- Antes de superar a carne de vaca molida co puré de patacas, cobre con 1 cunca de grans de maíz cociñados ou aproximadamente 1/2 a 1 cunca de millo de crema.
- Para pardar o queixo queixo un pouco, xire o forno ata 400 F a 425 F uns 5 minutos antes de que a cazuela estea feita.
Tamén che pode gustar
Cómoda Hamburger Harvest Casserole
Tater Tot Casserole de Kelly, cociña lenta ou forno
Hamburger Cuchara superior con biscoito
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 715 |
| Total de graxa | 37 g |
| Graxa saturada | 17 g |
| Fat non saturada | 13 g |
| Colesterol | 381 mg |
| Sodio | 581 mg |
| Hidratos de carbono | 37 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 56 g |