Esta cazola de hamburguesa é unha saborosa e sosa comida en capas. É doado de preparar e un pouco para cocer. É un tipo de cazuela "descastada", case un guiso, eo queixo axuda a manter as verduras xuntas, obtendo excelentes sabores.
Recomendamos usar unha carne de res magra para esta cazola, polo menos o 85 por cento, pero preferentemente o 90 ao 93 por cento. Combina iso cunha lata de tomate cortado regularmente e unha lata de tomates de estilo chile picado en pota, ligeramente drenados. Se estás buscando atallos, use este tipo de patacas enlatadas neste prato.
É un delicioso all-in-one meal, tan conveniente que vai querer engadilo á súa rutina de xantar ocupado día.
Ver tamén
Hamburger Cuchara superior con biscoito
O que necesitarás
- 1 libra de carne molida (90 a 93 por cento fraco)
- 1 cebola grande (picada, aproximadamente 1 a 1 1/2 cuncas)
- 1 cunca de pementa (cortada en dados, verde ou unha combinación de vermello e verde,
- dividido )
- 2 (14,5 onzas) de latas de tomate en cubos
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 1/2 cucharadita
- po de chile
- 2 cucharaditas de sal kosher
- 2 a 3 cuncas de patacas (finamente cortadas)
- 1/3 cunca de fariña de uso múltiple
- 1 1/2 cuncas de grans de millo conxelado
- 1/2 cuncas de feixón conxelado
- 1 1/2 cuncas de queixo procesado leve (desmenuzado; pode usar queixo cheddar afiado)
Como facelo
- Quenta o forno a 375 F.
- Espolvoree unha tixola de cocción de 9 a 13 pulgadas ou unha cacerola de 3 cuartos pouco profunda con pulverizador de cocción antiadherente.
- Combina a carne molida, a cebola, a metade dos pementos, os tomates enlatados, a salsa Worcestershire, o chile en po eo sal kosher. Mestura de Pat na tixola preparada ou prato de cocción.
- Instale as patacas rebanadas encima da capa de carne molida, e despois espolvoreo coa fariña.
- Arriba as patacas co millo, o lima e despois os pementos picados restantes.
- Cubra a cazola firmemente con folla e asar durante 1 hora.
- Espolvorear co queixo e asar durante 15 minutos máis ou ata que as verduras estean tiernas e a queixo de queixo estea dourada.
Consellos e variacións
- No canto de utilizar o millo conxelado e os feixóns, empregue vexetais enlatados drenados na receita. Non tardarán moito en cociñar, así que podes agregarlle cando engades a cobertura de queixo.
- Arriba a cacerola cun torta de migas de pan. Saia 1/2 cunca de migas de pan con 2 culleres de sopa de manteiga derretida e asperna sobre a cazola xunto co queixo.
- Arriba a cazola con aneis de cebola fritos cando engades o queixo.
- Espolvoree unha capa de marmeladas de hash conxugado ou de estilo meridional sobre a capa de carne mollada en lugar das patacas en lonchas.
- Espolvoree unha capa de cogumelos enlatados escorregados sobre a capa de carne molida.
- Use unha mestura mexicana de queixos ou unha mestura de galiña cheddar.
- Omitir os feixóns e engadir millo e pataca extra ao prato.
Tamén che pode gustar
Cea Easy Layered With Ground Beef
Tater Tot Casserole, cociña lenta ou forno
22 Casseroles de carne de vaca